Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyRychlé těsto na pizzu ze 4 surovin
Albert logoAlbert logo
  • Rychlé těsto na pizzu ze 4 surovin

Rychlé těsto na pizzu ze 4 surovin

Rychlé těsto na pizzu ze 4 surovin
Snadné
46-60 minut
4/5
Italská
Hlavní chod

Ingredience

Složení
2 porce
  • Cukr krupicový 1/4 člž
  • Droždí sušené 1 člž
  • Mouka hladká 225 g
  • Sůl 1 člž
  • Cukr krupicový 1/4 člž
  • Droždí sušené 1 člž
  • Mouka hladká 225 g
  • Sůl 1 člž
Alergeny
  • Obiloviny obsahující lepekObiloviny obsahující lepek
  • Příprava

    1
    Na pizza těsto v hrnku nebo misce smíchejte lžičku sušeného droždí s ¼ lžičky cukru a 180 ml vlažné vody. Na teplém místě nechte 5 minut stát nebo dokud se na povrchu nezačnou tvořit bublinky. Znamená to, že droždí je aktivní a těsto díky němu nakyne.     
    2
    Ve větší míse smíchejte 225 g mouky a lžičku soli. Poté uprostřed udělejte důlek, do něj nalijte směs s droždím a dobře pomoučenýma rukama spojte v těsto.     
    3
    Na pomoučené ploše jej hněťte 4–5 minut, abyste získali krásně hladké a pružné těsto.     
    4
    Přendejte těsto do čisté mísy a zakryté utěrkou nechte 30 minut kynout, aby zdvojnásobilo svůj objem. Těsto vystačí na dvě pizzy o průměru 30 cm. Nyní zbývá jen připravit oblíbenou omáčku a suroviny a můžete péct.
    1
    Na pizza těsto v hrnku nebo misce smíchejte lžičku sušeného droždí s ¼ lžičky cukru a 180 ml vlažné vody. Na teplém místě nechte 5 minut stát nebo dokud se na povrchu nezačnou tvořit bublinky. Znamená to, že droždí je aktivní a těsto díky němu nakyne.     
    2
    Ve větší míse smíchejte 225 g mouky a lžičku soli. Poté uprostřed udělejte důlek, do něj nalijte směs s droždím a dobře pomoučenýma rukama spojte v těsto.     
    3
    Na pomoučené ploše jej hněťte 4–5 minut, abyste získali krásně hladké a pružné těsto.     
    4
    Přendejte těsto do čisté mísy a zakryté utěrkou nechte 30 minut kynout, aby zdvojnásobilo svůj objem. Těsto vystačí na dvě pizzy o průměru 30 cm. Nyní zbývá jen připravit oblíbenou omáčku a suroviny a můžete péct.

    Hodnocení

    Pomohl vám recept?
    Ohodnoťte jak vám chutnal
    • Co byste o rychlém těstě na pizzu měli vědět
      Hladká mouka dvounulka je označení pro mouku, která je extra hladká. Tato mouka je chudá na živiny, ale také na vlákninu. Obsahuje velké množství lepku.
    • Jak udělat rychlé těsto na pizzu zdravější
      Do těsta můžete použít 2 lžíce olivového oleje. Těsto obohatíte o kvalitní polynenasycené mastné kyseliny. Těsto můžete obohatit o pšeničné otruby, jen musíte počítat s tím, že do těsta budete muset přidat více tekutin.
    Uložte si ingredience pro váš další nákup
    Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

    Aktuální letáky

    Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

    Platný ještě 4 dny

    Od 10.07.2024 do 16.07.2024

    Platný ještě 4 dny

    Od 03.07.2024 do 16.07.2024

    Platný ještě 4 dny

    Od 10.07.2024 do 16.07.2024

    Platný ještě 4 dny

    Od 03.07.2024 do 16.07.2024

    Prohlížet letáky

    Legenda zkratek

     kus ks   špetka špet. 
     lžíce plž  svazek svaz.
     lžička člž  plátek plát.
     hrst hrs.  hrnek hrn.
     stroužek strouž.   řapík řap. 
      snítka snít.   kopeček kop. 

     

    Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.