Rychlé špagety s bio masovými kuličkami a brokolicovým pestem
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Brokolice Albertova tržnice 300 g
- Česnek 1 strouž.
- Parmazán 150 g
- Olej olivový 60 ml
- Slunečnicová semínka 50 g
- Bazalka čerstvá 2 hrs.
- Sůl
- Pepř
- Citron BIO 1 ks
- Masové kuličky BIO 300 g
- Špagety 400 g
- Brokolice Albertova tržnice 300 g
- Česnek 1 strouž.
- Parmazán 150 g
- Olej olivový 60 ml
- Slunečnicová semínka 50 g
- Bazalka čerstvá 2 hrs.
- Sůl
- Pepř
- Citron BIO 1 ks
- Masové kuličky BIO 300 g
- Špagety 400 g
Příprava
1
Ve větším hrnci přiveďte vodu k varu, osolte a přidejte 300 g brokolice. Vařte 5 minut a hned slijte. Do mixéru vložte 250 g brokolice, přidejte oloupaný stroužek česneku, 100 g parmazánu, 50 ml olivového oleje, 50 g slunečnicových semínek a hrst omyté čerstvé bazalky. Rozmixujte dohladka a ochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
2
Na pánvi na lžíci olivového oleje opečte 300 g masových kuliček po dobu 6–7 minut dozlatova.
3
Mezitím uvařte špagety dle návodu na obalu. Po scezení je promíchejte s brokolicovým pestem a opečenými kuličkami.
4
Podávejte posypané najemno nastrouhaným parmazánem, zakápnuté olivovým olejem a ozdobené lístky bazalky.
1
Ve větším hrnci přiveďte vodu k varu, osolte a přidejte 300 g brokolice. Vařte 5 minut a hned slijte. Do mixéru vložte 250 g brokolice, přidejte oloupaný stroužek česneku, 100 g parmazánu, 50 ml olivového oleje, 50 g slunečnicových semínek a hrst omyté čerstvé bazalky. Rozmixujte dohladka a ochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
2
Na pánvi na lžíci olivového oleje opečte 300 g masových kuliček po dobu 6–7 minut dozlatova.
3
Mezitím uvařte špagety dle návodu na obalu. Po scezení je promíchejte s brokolicovým pestem a opečenými kuličkami.
4
Podávejte posypané najemno nastrouhaným parmazánem, zakápnuté olivovým olejem a ozdobené lístky bazalky.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
