Rybí karbanátky s kaší
Ingredience
450 g | brambor AQ, varného typu B |
sůl | |
pepř | |
1 | lžíce másla |
320–400 g | rybího masa – lososa AQ |
3 | jarní cibulky |
100 ml | mléka AQ |
75 g | mražené kukuřice |
čedar | |
1 | velké vejce AQ |
strouhanka | |
olej | |
bramborová kaše |
Postup přípravy
Brambory uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka. Sceďte je, vraťte do hrnce a na středním plamenu chvíli ‚ohřívejte‘, aby se pořádně vysušily. Pak je rozšťouchejte s máslem a nechte zchladnout. Rybí maso, nasekané cibulky a mléko dejte do rendlíku a 5 minut povařte na mírném ohni, aby byla ryba hotová. Pak sceďte a rybu a cibulku najemno nasekejte. Smíchejte s bramborami. Přidejte kukuřici, čedar, vejce a strouhanku a podle chuti osolte a opepřete a uhněťte do kompaktní hmoty. Tvořte z ní karbanátky (asi 6–8) a dejte je na půl hodiny odpočinout do ledničky. Poté je smažte asi 5 minut z každé strany na rozpáleném oleji. Podávejte s bramborovou kaší.
Tip - Zbylé karbanátky druhý den ohřejte a dejte je do burgerů. Budete nadšení
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY