Rozmarýnový olej
Rozmarýnový olej je skvělým doplňkem do vaší kuchyně, který dodá vašim pokrmům jedinečnou chuť a vůni. Tento recept kombinuje čerstvý rozmarýn s kvalitním olejem, což vytváří aromatickou směs ideální pro marinování masa, dochucení pečené zeleniny nebo jako základ pro domácí dresinky.
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Veganské
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej řepkový 250 ml
- Rozmarýn čerstvý 4 snít.
- Olej řepkový 250 ml
- Rozmarýn čerstvý 4 snít.
Příprava
- 1Polovinu oleje nalijte do hrnce. Přidejte bylinky a na středním plameni pomalu zahřívejte. Občas promíchejte. Jakmile se olej začne zahřívat, teplotu stáhněte a 5 minut prohřívejte. Pak přidejte druhou polovinu oleje a nechte zchladnout.
- 2Vychladlý olej přeceďte do čisté lahve. Přidejte čerstvé bylinky a další přísady podle vámi zvoleného druhu oleje. Lahev uzavřete a skladujte v lednici.
- 1Polovinu oleje nalijte do hrnce. Přidejte bylinky a na středním plameni pomalu zahřívejte. Občas promíchejte. Jakmile se olej začne zahřívat, teplotu stáhněte a 5 minut prohřívejte. Pak přidejte druhou polovinu oleje a nechte zchladnout.
- 2Vychladlý olej přeceďte do čisté lahve. Přidejte čerstvé bylinky a další přísady podle vámi zvoleného druhu oleje. Lahev uzavřete a skladujte v lednici.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Tipy na použití oleje Tento krásně ovoněný a ochucený olej se výborně hodí do salátů, jen tak na ozvláštnění chuti pečiva, které olejem jen tak zlehka pokapeme. Nebo jako jedlý vánoční dárek.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
