Rančerská vejce pro pravé kovboje
Na velikonoční snídani si dopřejte bio vejce z Albertu. Zakoupením bio výrobků přispějete k tomu, aby byla i pro další generace zachována čistá krajina a slepičky měly lepší stravu a volný pohyb.
Postup přípravy
1. Ve velké pánvi rozhřejte olej a máslo. Přidejte na kostičky nakrájenou papriku a jarní cibulku.Do pánve rozklepněte všechna vejce a posypte je lístky špenátu. Osolte a opepřete.
2. Prohřívejte po dobu 3 minut tak, aby bílky ztuhly, ale žloutek zůstal polotekutý.
