LÍVANCOVÝ STROMEČEK s ovocem

Příprava

1. 1
   V míse smíchejte 250 g hladké mouky, 30 g cukru krupice, 10 g prášku do pečiva a špetku soli. Přidejte 2 vejce, 300 ml plnotučného mléka, 40 g rozpuštěného másla a lžičku vanilkového extraktu. Metličkou vypracujte hladké těsto a nechte 10 minut odpočinout.
2. 2
   Na nepřilnavé pánvi postupně rozehřívejte 2 lžíce rostlinného oleje. Z připraveného těsta usmažte přibližně 20 lívanců různých velikostí, od větších o průměru 12 cm až po nejmenší o průměru 5 cm. Opékejte je z každé strany přibližně 2 minuty dozlatova.
3. 3
   Oloupejte 6 kiwi a nakrájejte je na kolečka. Omyjte 250 g mixu bobulovin. Z karamboly odkrojte 4 plátky ve tvaru hvězdy, které použijete na vrcholky stromečků.
4. 4
   Na servírovacích talířích sestavte 4 stromečky. Postupně vrstvěte lívance od největších po nejmenší a prokládejte je kolečky kiwi. Jednotlivá patra ozdobte malinami a borůvkami. Na vrchol každého stromečku umístěte hvězdu z karamboly a vše lehce poprašte 20 g cukru moučka. Než se rozzáří první vánoční stromeček, vykouzlete si jeden sladký přímo na snídaňovém stole.

1. 1
   V míse smíchejte 250 g hladké mouky, 30 g cukru krupice, 10 g prášku do pečiva a špetku soli. Přidejte 2 vejce, 300 ml plnotučného mléka, 40 g rozpuštěného másla a lžičku vanilkového extraktu. Metličkou vypracujte hladké těsto a nechte 10 minut odpočinout.
2. 2
   Na nepřilnavé pánvi postupně rozehřívejte 2 lžíce rostlinného oleje. Z připraveného těsta usmažte přibližně 20 lívanců různých velikostí, od větších o průměru 12 cm až po nejmenší o průměru 5 cm. Opékejte je z každé strany přibližně 2 minuty dozlatova.
3. 3
   Oloupejte 6 kiwi a nakrájejte je na kolečka. Omyjte 250 g mixu bobulovin. Z karamboly odkrojte 4 plátky ve tvaru hvězdy, které použijete na vrcholky stromečků.
4. 4
   Na servírovacích talířích sestavte 4 stromečky. Postupně vrstvěte lívance od největších po nejmenší a prokládejte je kolečky kiwi. Jednotlivá patra ozdobte malinami a borůvkami. Na vrchol každého stromečku umístěte hvězdu z karamboly a vše lehce poprašte 20 g cukru moučka. Než se rozzáří první vánoční stromeček, vykouzlete si jeden sladký přímo na snídaňovém stole.