Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyRajčatová polévka s parmazánovými chipsy
Albert logoAlbert logo
  • Rajčatová polévka s parmazánovými chipsy
Rajčatová polévka s parmazánovými chipsy

Rajčatová polévka s parmazánovými chipsy

Pokud máte 15 minut navíc, upečte rajčata při 180 °C v troubě. Polévka bude mít intenzivnější chuť.
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Italská
Bezlepkové
Polévka

Ingredience4 porce

4 porce
  • Cibule 1 ks
  • Olej olivový 1 plž
  • Rajče 1 kg
  • Pepř
  • Česnek 2 strouž.
  • Vývar zeleninový 1 l
  • Sůl
  • Vinný bílý ocet 1 člž
  • Cukr třtinový 2 člž
  • Parmazán 80 g
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Cibule 1 ks
  • Olej olivový 1 plž
  • Rajče 1 kg
  • Pepř
  • Česnek 2 strouž.
  • Vývar zeleninový 1 l
  • Sůl
  • Vinný bílý ocet 1 člž
  • Cukr třtinový 2 člž
  • Parmazán 80 g
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.

Příprava

1
Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli a rozdrcený česnek.
2
Přidejte nakrájená rajčata, zalijte vývarem a 15 minut povařte.
3
Osolte, opepřete a dochuťte octem a cukrem. Rozmixujte tyčovým mixérem.
4
Na chipsy nastrouhejte parmazán a na plech vyložený pečicím papírem nasypte 8 stejně velkých hromádek.
5
Vložte do trouby vyhřáté na 220 °C a 5 minut pečte. Nechte vychladnout.
6
Polévku ozdobte bazalkou, zakápněte olejem a posypte pepřem. Podávejte s parmazánovými chipsy.
1
Na oleji zpěňte nakrájenou cibuli a rozdrcený česnek.
2
Přidejte nakrájená rajčata, zalijte vývarem a 15 minut povařte.
3
Osolte, opepřete a dochuťte octem a cukrem. Rozmixujte tyčovým mixérem.
4
Na chipsy nastrouhejte parmazán a na plech vyložený pečicím papírem nasypte 8 stejně velkých hromádek.
5
Vložte do trouby vyhřáté na 220 °C a 5 minut pečte. Nechte vychladnout.
6
Polévku ozdobte bazalkou, zakápněte olejem a posypte pepřem. Podávejte s parmazánovými chipsy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 14.02.2024 do 20.02.2024

Platný ještě 2 dny

Od 14.02.2024 do 20.02.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.