Rajčátka s puchýřky

Příprava

1. 1
   V těžké litinové pánvi rozpalte olej. Vsypte šalotky a česnek a zhruba minutu opékejte.
2. 2
   Přidejte omytá cherry rajčátka a nechte je v pánvi tak 2 minuty, dokud se jim na povrchu nezačnou dělat puchýřky. Rychle je promíchejte a opékejte další 2 minuty. Ještě jednou zopakujte.
3. 3
   Osolte, opepřete a posypte nasekanou bazalkou a petrželkou.
4. 4
   Hodí se jako příloha ke grilovanému kuřeti, steaku nebo rybě.

1. 1
   V těžké litinové pánvi rozpalte olej. Vsypte šalotky a česnek a zhruba minutu opékejte.
2. 2
   Přidejte omytá cherry rajčátka a nechte je v pánvi tak 2 minuty, dokud se jim na povrchu nezačnou dělat puchýřky. Rychle je promíchejte a opékejte další 2 minuty. Ještě jednou zopakujte.
3. 3
   Osolte, opepřete a posypte nasekanou bazalkou a petrželkou.
4. 4
   Hodí se jako příloha ke grilovanému kuřeti, steaku nebo rybě.