ReceptyRajčata na víně s mozzarellou
Albert logoAlbert logo
  • Rajčata na víně s mozzarellou

Rajčata na víně s mozzarellou

Italská kuchyně je doslova zosobněním hesla, že v jednoduchosti je krása. Použijte čerstvé a kvalitní suroviny a dopřejte si zážitek dokonale plné chuti.
Rajčata na víně s mozzarellou
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Bezlepkové
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience

Složení
2 porce
  • Bageta 1 ks
  • Olej olivový
  • Česnek 2 strouž.
  • Rajče 3 ks
  • Bílé víno suché 60 ml
  • Mozzarella 250 g
  • Bazalka čerstvá
  • Bageta 1 ks
  • Olej olivový
  • Česnek 2 strouž.
  • Rajče 3 ks
  • Bílé víno suché 60 ml
  • Mozzarella 250 g
  • Bazalka čerstvá

Příprava

1
Bagetu nakrájejte na plátky, pokapejte olivovým olejem a dozlatova opečte na grilu.
2
Na pánvi rozehřejte olej a krátce orestujte nasekaný česnek a rajčata nakrájená na kostky. Podlijte bílým vínem a nechte 10 minut povařit, až se tekutina zredukuje na polovinu.
3
Do dvou hlubokých talířů dejte nakrájenou mozzarellu, zalijte rajčaty a posypte čerstvou bazalkou. Teplem se mozzarella rozpustí, a tak ji můžete rovnou nabírat plátky opečené bagety.
1
Bagetu nakrájejte na plátky, pokapejte olivovým olejem a dozlatova opečte na grilu.
2
Na pánvi rozehřejte olej a krátce orestujte nasekaný česnek a rajčata nakrájená na kostky. Podlijte bílým vínem a nechte 10 minut povařit, až se tekutina zredukuje na polovinu.
3
Do dvou hlubokých talířů dejte nakrájenou mozzarellu, zalijte rajčaty a posypte čerstvou bazalkou. Teplem se mozzarella rozpustí, a tak ji můžete rovnou nabírat plátky opečené bagety.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 16.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 16.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.