Grilovaná pražma se zeleninou
Snadné
16-30 minut
4/5
Východoevropská
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Pražma 1 kg
- Citronová šťáva 30 ml
- Sůl
- Petrželka čerstvá 1 svaz.
- Bílý pepř
- Olej olivový
- Rajče 4 ks
- Česnek 4 strouž.
- Salátová okurka 1 ks
- Paprika červená 2 ks
- Pražma 1 kg
- Citronová šťáva 30 ml
- Sůl
- Petrželka čerstvá 1 svaz.
- Bílý pepř
- Olej olivový
- Rajče 4 ks
- Česnek 4 strouž.
- Salátová okurka 1 ks
- Paprika červená 2 ks
Příprava
- 1Vykuchané ryby omyjte, osušte a na bocích několikrát nařízněte. Pak ryby z obou stran důkladně potřete citronovou šťávou, osolte, opepřete a zastříkněte olejem. Pozvolna je z obou stran grilujte asi 15 minut.
- 2Zhruba 100 ml oleje si dejte do misky, přidejte k němu nasekanou petrželku a rozmělněné stroužky česneku. Hotové ryby potřete připravenou směsí a podávejte s pokrájenou zeleninou.
- 1Vykuchané ryby omyjte, osušte a na bocích několikrát nařízněte. Pak ryby z obou stran důkladně potřete citronovou šťávou, osolte, opepřete a zastříkněte olejem. Pozvolna je z obou stran grilujte asi 15 minut.
- 2Zhruba 100 ml oleje si dejte do misky, přidejte k němu nasekanou petrželku a rozmělněné stroužky česneku. Hotové ryby potřete připravenou směsí a podávejte s pokrájenou zeleninou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
