Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyProvensálské plátky zapečené s mozzarellou
Albert logoAlbert logo
  • Provensálské plátky zapečené s mozzarellou

Provensálské plátky zapečené s mozzarellou

Provensálské plátky zapečené s mozzarellou
Snadné
Více než 60 minut
5/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Lilek 1 ks
  • Sůl
  • Krůtí prsní řízky 8 ks
  • Pepř
  • Olej olivový 100 ml
  • Mozzarella 325 g
  • Rajčata krájená v plechovce 400 g
  • Oregano sušené 2 člž
  • Šunka 100 g
  • Česnek 4 strouž.
  • Kapusta hlávková
  • Lilek 1 ks
  • Sůl
  • Krůtí prsní řízky 8 ks
  • Pepř
  • Olej olivový 100 ml
  • Mozzarella 325 g
  • Rajčata krájená v plechovce 400 g
  • Oregano sušené 2 člž
  • Šunka 100 g
  • Česnek 4 strouž.
  • Kapusta hlávková

Příprava

1
Omytý lilek rozkrájejte na 5mm plátky a osolte. Nechte na ubrousku odsát přebytečnou vodu.
2
Maso osolte a opepřete. Dno pekáče vytřete olejem a vyskládejte 4 plátky masa.
3
Na každý plátek poklaďte na kolečka pokrájenou mozzarellu, po dvou lžících rajčat, plátek lilku, potřete rozmělněným česnekem, osolte, opepřete, posypte oreganem, překryjte plátkem šunky, listem kapusty, mozzarellou a nakonec zakryjte dalším plátkem masa. Zpevněte párátky a zakapejte zbylým olejem.
4
Zakryté pečte 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Odkryjte a dopékejte 15 minut dozlatova.
1
Omytý lilek rozkrájejte na 5mm plátky a osolte. Nechte na ubrousku odsát přebytečnou vodu.
2
Maso osolte a opepřete. Dno pekáče vytřete olejem a vyskládejte 4 plátky masa.
3
Na každý plátek poklaďte na kolečka pokrájenou mozzarellu, po dvou lžících rajčat, plátek lilku, potřete rozmělněným česnekem, osolte, opepřete, posypte oreganem, překryjte plátkem šunky, listem kapusty, mozzarellou a nakonec zakryjte dalším plátkem masa. Zpevněte párátky a zakapejte zbylým olejem.
4
Zakryté pečte 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Odkryjte a dopékejte 15 minut dozlatova.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.