Pomazánka ze sladkých brambor
Velmi snadné
31-45 minut
3/5
Svačina
Ingredience
Složení 4 porce
- Batáty 300 g
- Sůl 1/4 člž
- Olej olivový 1 plž
- Pekanové ořechy 100 g
- Javorový sirup 1 plž
- Med
- Kozí sýr 60 g
- Chléb 4 ks
- Rozmarýn čerstvý
- Pepř
- Batáty 300 g
- Sůl 1/4 člž
- Olej olivový 1 plž
- Pekanové ořechy 100 g
- Javorový sirup 1 plž
- Med
- Kozí sýr 60 g
- Chléb 4 ks
- Rozmarýn čerstvý
- Pepř
Příprava
- 1Předehřejte troubu na 200 °C. V misce promíchejte oloupané a nakrájené brambory s půl lžící oleje a solí. Rozprostřete je na plech a pečte 25 minut, až změknou. V misce promíchejte pekanové ořechy s javorovým sirupem a špetkou pepře. Ořechy rozložte na další plech a pečte 12 minut. Pečené brambory rozmixujte se sýrem do hladké a lehké hmoty. Každý krajíc potřete olivovým olejem a opečte na pánvi nebo v troubě. Na tousty namažte pomazánku, posypte ji pekanovými ořechy a ozdobte rozmarýnem.
- 1Předehřejte troubu na 200 °C. V misce promíchejte oloupané a nakrájené brambory s půl lžící oleje a solí. Rozprostřete je na plech a pečte 25 minut, až změknou. V misce promíchejte pekanové ořechy s javorovým sirupem a špetkou pepře. Ořechy rozložte na další plech a pečte 12 minut. Pečené brambory rozmixujte se sýrem do hladké a lehké hmoty. Každý krajíc potřete olivovým olejem a opečte na pánvi nebo v troubě. Na tousty namažte pomazánku, posypte ji pekanovými ořechy a ozdobte rozmarýnem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
