Pomazánka z červených fazolí a řepy

Velmi snadné Svačina Počet porcí: 4 Magazín 6/2022
Velmi snadné Svačina Počet porcí: 4 Magazín 6/2022

Ingredience

3 červené řepy NP Bio
100 ml extra panenského
olivového oleje NP Bio
sůl, pepř
400 g červených fazolí NP Bio
2 stroužky česneku NP Bio
1 limeta
½ lžičky mletého kmínu
2 lžíce sezamové pasty tahini
1 hrst čerstvých klíčků
1 lžička černého sezamu
1 lžička bílého sezamu

Postup přípravy

1. Namočte 400 g červených fazolí den předem do studené vody. Druhý den fazole sceďte, v hrnci zalijte vodou a vařte 2 hodiny, dokud fazole nebudou měkké.
2. Zakápněte 3 omyté a očištěné červené řepy 30 ml olivového oleje, osolte, opepřete a zabalte pečlivě do alobalu. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C po dobu 50 minut. Nechte lehce vychladnout a oloupejte.
3. Do mixéru vložte uvařené fazole, 2 prolisované stroužky česneku, šťávu z půlky limety, kmín, pastu tahini, 50 ml olivového oleje a nahrubo pokrájenou červenou řepu. Rozmixujte dohladka, osolte a opepřete.
4. Pomazánku servírujte s klíčky, ozdobte sezamovými semínky a zakápněte zbylým olivovým olejem. Ať vám chutná!

Pomohl vám recept?
1hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky