×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Pomalu pečená krůtí stehna na bramborách

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s...
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka...
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou

Pomalu pečená krůtí stehna na bramborách

Co budete potřebovat

2 lžíce medu
2–3 stroužky česneku
11/2 lžíce Dijonské hořčice
lžíce čerstvého tymiánu
1 lžíce olivového oleje + 1½ lžíce extra
1,5 kg krůtích stehen
sůl
pepř
1 svazek čerstvé karotky
6–8 brambor
2 petržele

Jak na to?

Prvních pět ingrediencí smíchejte v misce. Krůtí stehna důkladně osolte a opepřete – obojí se snažte do kůže vetřít a nechte 30 minut odpočinout v ledničce. Pak maso potřete marinádou a dejte do pekáčku. Troubu předehřejte na 150 °C a stehna pečte asi 1,5 hodiny. Pak maso obložte pokrájenými kousky brambor a petržele, zastříkněte extra olejem a 45 minut dopečte. Před podáváním nechte maso 15 minut odpočinout.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pomalu pečená krůtí stehna na bramborách

Hlavní chod Snadné Česká Pečení Tymián , Petržel kadeřavá Magazín 11/2013
Průměrné hodnocení 4 (195)

Co budete potřebovat

2 lžíce medu
2–3 stroužky česneku
11/2 lžíce Dijonské hořčice
lžíce čerstvého tymiánu
1 lžíce olivového oleje + 1½ lžíce extra
1,5 kg krůtích stehen
sůl
pepř
1 svazek čerstvé karotky
6–8 brambor
2 petržele

Jak na to?

Prvních pět ingrediencí smíchejte v misce. Krůtí stehna důkladně osolte a opepřete – obojí se snažte do kůže vetřít a nechte 30 minut odpočinout v ledničce. Pak maso potřete marinádou a dejte do pekáčku. Troubu předehřejte na 150 °C a stehna pečte asi 1,5 hodiny. Pak maso obložte pokrájenými kousky brambor a petržele, zastříkněte extra olejem a 45 minut dopečte. Před podáváním nechte maso 15 minut odpočinout.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou

Inspirujte se podobnými recepty