Pohanková kaše se švestkami

Příprava

1. 1
   Troubu předehřejte na 180 °C, horní a spodní ohřev.
2. 2
   Pohanku smíchejte s polentou. V hrnci přiveďte mléko k varu, vmíchejte sypkou směs a za stálého míchání nechte nad mírným ohněm změknout na kaši. Oslaďte javorovým sirupem a přendejte do zapékací mísy.
3. 3
   Švestky očistěte, vypeckujte a nakrájejte na měsíčky. Smíchejte s cukrem, olejem, vínem, skořicí a citronovou kůrou.
4. 4
   Směs přendejte na hotovou kaši, vložte do trouby a pečte 20 minut.
5. 5
   Podávejte ihned po upečení.

1. 1
   Troubu předehřejte na 180 °C, horní a spodní ohřev.
2. 2
   Pohanku smíchejte s polentou. V hrnci přiveďte mléko k varu, vmíchejte sypkou směs a za stálého míchání nechte nad mírným ohněm změknout na kaši. Oslaďte javorovým sirupem a přendejte do zapékací mísy.
3. 3
   Švestky očistěte, vypeckujte a nakrájejte na měsíčky. Smíchejte s cukrem, olejem, vínem, skořicí a citronovou kůrou.
4. 4
   Směs přendejte na hotovou kaši, vložte do trouby a pečte 20 minut.
5. 5
   Podávejte ihned po upečení.