Podzimní jáhlová kaše
Postup přípravy
1. Jáhly zalijte horkou vodou a sceďte. Poté je zalijte mlékem, přidejte špetku soli a vařte na mírném ohni 20–25 minut doměkka, občas zamíchejte. Hotovou kaši oslaďte 60 g medu.
2. Ostružiny povařte v kastrůlku s trochou vody a zbylým medem.
3. Hotovou kaši ozdobte máslem, rozvařenými ostružinami, kuličkami hroznového vína a plátky mandlí. Při servírování můžete kaši ještě prolít medem.
