Plněné lilky s bylinkovým kuskusem

Snadné

16-30 minut

4/5

Vegetariánské

Grilování

Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí

Lilek 2 ks
Olivy zelené 50 g
Kuskus 100 g
Olivy černé 50 g
Cibule červená 1 ks
Rajče 2 ks
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Máta 1 hrs.
Feta 80 g
Olej olivový
Citronová šťáva 15 ml
Pepř
Sůl

Lilek 2 ks
Olivy zelené 50 g
Kuskus 100 g
Olivy černé 50 g
Cibule červená 1 ks
Rajče 2 ks
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Bazalka čerstvá 1 hrs.
Máta 1 hrs.
Feta 80 g
Olej olivový
Citronová šťáva 15 ml
Pepř
Sůl

Příprava

Rozpalte gril.

Lilky podélně rozpůlte a pomocí lžíce vydlabejte dužinu se semínky, vznikne tvar lodičky. Lilky potřete olivovým olejem a dejte na mřížku rozpáleného grilu. Z každé strany grilujte cca 3 minuty.

Kuskus uvařte podle návodu na obale.

Olivy nakrájejte na plátky, cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Rajčata rozřízněte napůl a odstraňte semínka, dužinu nakrájejte na kostičky. Nakrájenou zeleninu přidejte ke kuskusu spolu s nasekanými bylinkami. Promíchejte a ochuťte citronovu šťávou, olivovým olejem, solí a pepřem.

Grilované lilky naplňte bylinkovým kuskusem a zasypte rozdrobenou fetou.

Rozpalte gril.

Kuskus uvařte podle návodu na obale.

Grilované lilky naplňte bylinkovým kuskusem a zasypte rozdrobenou fetou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout