×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Plněná kuřecí prsa s kuskusem

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové...
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Plněná kuřecí prsa s kuskusem

Co budete potřebovat

600 g kuřecích prsou s kostí
sůl, pepř
100 g mozzarelly nakrájené na plátky
100 g sušených rajčat
Příloha:
2 jarní cibulky, nakrájené na kolečka
6–8 cherry rajčat, nakrájených na čtvrtky
1 hrst petrželové natě, nasekané najemno
1 hrst čerstvé máty, nasekané najemno
5 lžic olivového oleje
1 cibule, nakrájená najemno
3 stroužky česneku, jemně nasekaného
2–3 chilli papričky (červené a žluté), zbavené jadérek a nakrájené nadrobno
400 g kuskusu
1 citron – šťáva
směs listových salátů

Jak na to?

Maso vykostěte, podélně nařízněte, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Do kapsy vložte plátek sýra a sušená rajčata, spojte párátkem. Opečte na mírně rozpálené pánvi bez tuku pět minut z každé strany.

Cibulku, rajčata, petrželku a mátu promíchejte. Na třech lžících oleje zpěňte cibuli, česnek a chilli papričky. Zalijte vodou (1 : 1 s kuskusem) a přiveďte k varu. Vsypte kuskus, zakryjte poklicí, odstavte a nechte vychladnout. V míse promíchejte s připravenou zeleninou, osolte, přidejte citronovou šťávu a dvě lžíce oleje. Nakonec vmíchejte směs listových salátů a podávejte s kuřecí kapsou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Plněná kuřecí prsa s kuskusem

Hlavní chod Snadné Maso Tip týdne
(0)

Co budete potřebovat

600 g kuřecích prsou s kostí
sůl, pepř
100 g mozzarelly nakrájené na plátky
100 g sušených rajčat
Příloha:
2 jarní cibulky, nakrájené na kolečka
6–8 cherry rajčat, nakrájených na čtvrtky
1 hrst petrželové natě, nasekané najemno
1 hrst čerstvé máty, nasekané najemno
5 lžic olivového oleje
1 cibule, nakrájená najemno
3 stroužky česneku, jemně nasekaného
2–3 chilli papričky (červené a žluté), zbavené jadérek a nakrájené nadrobno
400 g kuskusu
1 citron – šťáva
směs listových salátů

Jak na to?

Maso vykostěte, podélně nařízněte, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Do kapsy vložte plátek sýra a sušená rajčata, spojte párátkem. Opečte na mírně rozpálené pánvi bez tuku pět minut z každé strany.

Cibulku, rajčata, petrželku a mátu promíchejte. Na třech lžících oleje zpěňte cibuli, česnek a chilli papričky. Zalijte vodou (1 : 1 s kuskusem) a přiveďte k varu. Vsypte kuskus, zakryjte poklicí, odstavte a nechte vychladnout. V míse promíchejte s připravenou zeleninou, osolte, přidejte citronovou šťávu a dvě lžíce oleje. Nakonec vmíchejte směs listových salátů a podávejte s kuřecí kapsou.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Inspirujte se podobnými recepty