Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy

Name: Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Celer 3/4 hrn.; Batáty 3/4 hrn.; Mrkev 3/4 hrn.; Mouka hladká 6 plž; Cibule 1 ks; Vejce 2,5 ks; Pepř; Sůl; Směs čerstvých bylinek; Olej slunečnicový 5 plž; Jablko 1 hrn.; Olej olivový 1 plž; Řepa červená předvařená 300 g

Snadné

31-45 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí

Celer 3/4 hrn.
Batáty 3/4 hrn.
Mrkev 3/4 hrn.
Mouka hladká 6 plž
Cibule 1 ks
Vejce 2,5 ks
Pepř
Sůl
Směs čerstvých bylinek
Olej slunečnicový 5 plž
Jablko 1 hrn.
Olej olivový 1 plž
Řepa červená předvařená 300 g

Celer 3/4 hrn.
Batáty 3/4 hrn.
Mrkev 3/4 hrn.
Mouka hladká 6 plž
Cibule 1 ks
Vejce 2,5 ks
Pepř
Sůl
Směs čerstvých bylinek
Olej slunečnicový 5 plž
Jablko 1 hrn.
Olej olivový 1 plž
Řepa červená předvařená 300 g

Příprava

Všechny ingredience na pyré z červené řepy rozmixujte dohladka. Pyré odložte.

Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli a vejce. Přidejte mouku, osolte, opepřete a promíchejte.

Ve velké pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje, naběračkou vytvořte asi 4 placičky a opečte je dozlatova z obou stran. Pak je odložte na papírovou utěrku. Pokračujte do spotřebování těsta. Podávejte s pyré z červené řepy, posypané bylinkami.

Všechny ingredience na pyré z červené řepy rozmixujte dohladka. Pyré odložte.

Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli a vejce. Přidejte mouku, osolte, opepřete a promíchejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout