×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičn...
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...

Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy

Co budete potřebovat

hrnku nahrubo nastrouhané
kořenové zeleniny (celer, mrkev, batáty…)
1 velká cibule, nakrájená
2–3 vejce, prošlehaná
6 lžic hladké mouky
sůl a čerstvě mletý pepř
6–8 lžic slunečnicového nebo
olivového oleje
nasekané bylinky k podávání
Na pyré z červené řepy
1 hrnek oloupaného a nastrouhaného jablka
1 lžíce olivového oleje
sůl a čerstvě mletý červený pepř
300 g červené řepy uvařené doměkka

Jak na to?

Všechny ingredience na pyré z červené řepy rozmixujte dohladka. Pyré odložte.
Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli a vejce. Přidejte mouku, osolte, opepřete a promíchejte.
Ve velké pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje, naběračkou vytvořte asi 4 placičky a opečte je dozlatova z obou stran. Pak je odložte na papírovou utěrku. Pokračujte do spotřebování těsta. Podávejte s pyré z červené řepy, posypané bylinkami.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy

Hlavní chod Snadné Česká Magazín 11/2014
Průměrné hodnocení 5 (11)

Co budete potřebovat

hrnku nahrubo nastrouhané
kořenové zeleniny (celer, mrkev, batáty…)
1 velká cibule, nakrájená
2–3 vejce, prošlehaná
6 lžic hladké mouky
sůl a čerstvě mletý pepř
6–8 lžic slunečnicového nebo
olivového oleje
nasekané bylinky k podávání
Na pyré z červené řepy
1 hrnek oloupaného a nastrouhaného jablka
1 lžíce olivového oleje
sůl a čerstvě mletý červený pepř
300 g červené řepy uvařené doměkka

Jak na to?

Všechny ingredience na pyré z červené řepy rozmixujte dohladka. Pyré odložte.
Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli a vejce. Přidejte mouku, osolte, opepřete a promíchejte.
Ve velké pánvi rozehřejte 3 lžíce oleje, naběračkou vytvořte asi 4 placičky a opečte je dozlatova z obou stran. Pak je odložte na papírovou utěrku. Pokračujte do spotřebování těsta. Podávejte s pyré z červené řepy, posypané bylinkami.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...

Inspirujte se podobnými recepty