×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Placičky s hruškami a modrým sýrem
45 minut , Snadné ,

Placičky s hruškami a modrým sýrem

Co budu potřebovat

1 tvrdší hruška, oloupaná,
zbavená jádřince
a nastrouhaná
1 malá červená cibule,
nasekaná
hrst nasekané čerstvé pažitky
60 g pevného sýra s modrou
plísní, nasekaného nadrobno
50 g rýžové mouky
1 lžička kypřicího prášku
do pečiva
2 bílky
sůl, pepř
rostlinný olej na smažení

Jak na to?

V míse smíchejte hrušku, cibuli, pažitku, sýr, mouku, kypřicí prášek do pečiva a bílky. Osolte a opepřete.
Ve velké pánvi rozehřejte zhruba centimetrovou vrstvu oleje, lžící nabírejte těsto a postupně smažte dozlatova placičky. Upečené odkládejte na papírové utěrky, aby se do nich vsákl přebytečný olej, a podávejte.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Bramborový salát s okurkou a koprem

    Saláty 45 minut
  • Bulgur s avokádem a rajčaty

    Hlavní chod 30 minut
  • Burger s trhaným vepřovým

    Maso 60 minut