Pivní chlebíček s pepřem a parmazánem

Name: Pivní chlebíček s pepřem a parmazánem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 80 g; Mouka hladká 500 g; Cukr krupicový 2 plž; Kypřící prášek 1 plž; Sůl 1,5 člž; Pivo světlé 400 ml; Citronová kůra 1 ks; Parmazán 150 g; Pepř 2 plž

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Pečivo

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo 80 g
Mouka hladká 500 g
Cukr krupicový 2 plž
Kypřící prášek 1 plž
Sůl 1,5 člž
Pivo světlé 400 ml
Citronová kůra 1 ks
Parmazán 150 g
Pepř 2 plž

Máslo 80 g
Mouka hladká 500 g
Cukr krupicový 2 plž
Kypřící prášek 1 plž
Sůl 1,5 člž
Pivo světlé 400 ml
Citronová kůra 1 ks
Parmazán 150 g
Pepř 2 plž

Příprava

1
Předehřejte troubu na 180 °C, kouskem másla vymažte chlebíčkovou formu.
2
Do mísy dejte mouku, cukr, kypřicí prášek a sůl, promíchejte. Uprostřed vytvořte důlek, přilijte pivo, polovinu másla, přidejte citronovou kůru, parmazán a pepř. Vypracujte hladké těsto.
3
Těsto dejte do formy, potřete ho zbylým máslem, navrch posypte parmazánem.
4
Po 30 minutách zkontrolujte špejlí, jestliže se na ni těsto lepí, pečte dalších 30–40 minut, kdy by měla být špejle čistá.
5
Upečený chlebíček vyjměte z formy a nechte vychladnout. Pak ho krájejte na plátky. Dobrý je i namazaný máslem.

1
Předehřejte troubu na 180 °C, kouskem másla vymažte chlebíčkovou formu.
2
Do mísy dejte mouku, cukr, kypřicí prášek a sůl, promíchejte. Uprostřed vytvořte důlek, přilijte pivo, polovinu másla, přidejte citronovou kůru, parmazán a pepř. Vypracujte hladké těsto.
3
Těsto dejte do formy, potřete ho zbylým máslem, navrch posypte parmazánem.
4
Po 30 minutách zkontrolujte špejlí, jestliže se na ni těsto lepí, pečte dalších 30–40 minut, kdy by měla být špejle čistá.
5
Upečený chlebíček vyjměte z formy a nechte vychladnout. Pak ho krájejte na plátky. Dobrý je i namazaný máslem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout