Pivní chlebíček s pepřem a parmazánem

Name: Pivní chlebíček s pepřem a parmazánem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 80 g; Mouka hladká 500 g; Cukr krupicový 2 plž; Kypřící prášek 1 plž; Sůl 1,5 člž; Pivo světlé 400 ml; Citronová kůra 1 ks; Parmazán 150 g; Pepř 2 plž

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Pečivo

Ingredience1 porce

1 porcí

Máslo 80 g
Mouka hladká 500 g
Cukr krupicový 2 plž
Kypřící prášek 1 plž
Sůl 1,5 člž
Pivo světlé 400 ml
Citronová kůra 1 ks
Parmazán 150 g
Pepř 2 plž

Máslo 80 g
Mouka hladká 500 g
Cukr krupicový 2 plž
Kypřící prášek 1 plž
Sůl 1,5 člž
Pivo světlé 400 ml
Citronová kůra 1 ks
Parmazán 150 g
Pepř 2 plž

Příprava

Předehřejte troubu na 180 °C, kouskem másla vymažte chlebíčkovou formu.

Do mísy dejte mouku, cukr, kypřicí prášek a sůl, promíchejte. Uprostřed vytvořte důlek, přilijte pivo, polovinu másla, přidejte citronovou kůru, parmazán a pepř. Vypracujte hladké těsto.

Těsto dejte do formy, potřete ho zbylým máslem, navrch posypte parmazánem.

Po 30 minutách zkontrolujte špejlí, jestliže se na ni těsto lepí, pečte dalších 30–40 minut, kdy by měla být špejle čistá.

Upečený chlebíček vyjměte z formy a nechte vychladnout. Pak ho krájejte na plátky. Dobrý je i namazaný máslem.

Předehřejte troubu na 180 °C, kouskem másla vymažte chlebíčkovou formu.

Těsto dejte do formy, potřete ho zbylým máslem, navrch posypte parmazánem.

Po 30 minutách zkontrolujte špejlí, jestliže se na ni těsto lepí, pečte dalších 30–40 minut, kdy by měla být špejle čistá.

Upečený chlebíček vyjměte z formy a nechte vychladnout. Pak ho krájejte na plátky. Dobrý je i namazaný máslem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout