Pikantní sýrový dip
Přemýšlíte, čím překvapit hosty na rodinné oslavě? Máme tip v podobě sýrového dipu s pivem a dijonskou hořčicí. Hodí se k posezení s přáteli. Stačí připravit tyčinky ze zeleniny.
Snadné
0-15 minut
4/5
Ingredience
Složení 1 porcí
- Cheddar strouhaný 500 g
- Worcesterová omáčka 1,5 plž
- Hořčice dijonská 2 člž
- Lučina 100 g
- Česnek 2 strouž.
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Pivo světlé 150 ml
- Cheddar strouhaný 500 g
- Worcesterová omáčka 1,5 plž
- Hořčice dijonská 2 člž
- Lučina 100 g
- Česnek 2 strouž.
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Pivo světlé 150 ml
Příprava
1
Nakrájejte 500 g čedaru na kostičky a vložte do mixéru. Přidejte 100 g lučiny, 1,5 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce dijonské hořčice, 2 stroužky prolisovaného česneku a 1 lžičku mleté sladké papriky. Vše promixujte v mixéru najemno, dokud se suroviny nespojí v jednotnou hmotu.Nyní začněte postupně přilévat 130 ml piva. Je na vás, jak hustý dip vyrobíte. Pokud uberete na množství piva, vznikne vám pomazánka, kterou můžete natřít na chléb. Pokud přilijete piva více, můžete využít k namáčení tyčinek nebo zeleniny.Vymixovaný dip dejte do misky a nechte v lednici přibližně hodinu proležet a vychladit. Pak už stačí jen vytáhnout a užít si tuto lahůdku.
1
Nakrájejte 500 g čedaru na kostičky a vložte do mixéru. Přidejte 100 g lučiny, 1,5 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce dijonské hořčice, 2 stroužky prolisovaného česneku a 1 lžičku mleté sladké papriky. Vše promixujte v mixéru najemno, dokud se suroviny nespojí v jednotnou hmotu.Nyní začněte postupně přilévat 130 ml piva. Je na vás, jak hustý dip vyrobíte. Pokud uberete na množství piva, vznikne vám pomazánka, kterou můžete natřít na chléb. Pokud přilijete piva více, můžete využít k namáčení tyčinek nebo zeleniny.Vymixovaný dip dejte do misky a nechte v lednici přibližně hodinu proležet a vychladit. Pak už stačí jen vytáhnout a užít si tuto lahůdku.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Co byste o pikantním sýrovém dipu měli vědět Čedar patří mezi polotvrdé sýry. Jeho chuť je ovlivněna dobou zrání. Obsahuje velké množství tuku, který je nositelem chuti. Obsahuje velké množství vápníku. Ve 100 g je 840 mg vápníku. To odpovídá 84 % doporučené denní dávky.Jak udělat pikantní sýrový dip zdravější Dip můžete obohatit o čerstvé bylinky. Podávat jej můžete s čerstvými nebo grilovanými proužky zeleniny. Ideální je okurka, paprika nebo pečená dýně.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
