
Pikantní rizolety

Náročné
46-60 minut
4/5
Italská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Mléko 500 ml
- Mouka hladká 250 g
- Česnek 2 strouž.
- Cibule 1 ks
- Vejce 3 ks
- Kmín mletý
- Mleté maso mix 500 g
- Chilli paprička 1 ks
- Cheddar strouhaný 250 g
- Sůl
- Pepř
- Strouhanka
- Olej slunečnicový
- Mléko 500 ml
- Mouka hladká 250 g
- Česnek 2 strouž.
- Cibule 1 ks
- Vejce 3 ks
- Kmín mletý
- Mleté maso mix 500 g
- Chilli paprička 1 ks
- Cheddar strouhaný 250 g
- Sůl
- Pepř
- Strouhanka
- Olej slunečnicový
Příprava
- 1Z mléka, hladké mouky, vajec a špetky soli umíchejte těsto na palačinky a nechte půl hodiny stát. Cibuli nakrájejte nadrobno, v hrnci rozpalte olej, osmahněte na něm cibuli, přidejte mleté maso a opečte jej dohněda. Osolte, opepřete, přidejte chilli papričku a směs nechte zchladnout. Pak vmíchejte nastrouhaný sýr. Usmažte palačinky, na každou dejte část masové směsi, zarolujte, konce zahněte dovnitř a nakonec palačinky obalte v klasickém trojobalu a usmažte na oleji.
- 1Z mléka, hladké mouky, vajec a špetky soli umíchejte těsto na palačinky a nechte půl hodiny stát. Cibuli nakrájejte nadrobno, v hrnci rozpalte olej, osmahněte na něm cibuli, přidejte mleté maso a opečte jej dohněda. Osolte, opepřete, přidejte chilli papričku a směs nechte zchladnout. Pak vmíchejte nastrouhaný sýr. Usmažte palačinky, na každou dejte část masové směsi, zarolujte, konce zahněte dovnitř a nakonec palačinky obalte v klasickém trojobalu a usmažte na oleji.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.