Křupavé tousty s pestem ze zbylých natí a bylinek

Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Česká
Neplýtvání
Svačina
Ingredience
Složení 4 porce
- Mrkvová nať
- Petržel hladkolistá 2 hrs.
- Kopr čerstvý 1 hrs.
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Česnek 1 strouž.
- Olej olivový 5 plž
- Jablečný ocet 1 člž
- Mandle mleté 70 g
- Sůl
- Pepř
- Toastový chléb světlý 8 ks
- Máslo 50 g
- Cheddar bloček 100 g
- Créme fraiche 2 plž
- Pesto bazalkové 60 g
- Zelí kysané 100 g
- Anglická slanina plátky 150 g
- Mrkvová nať
- Petržel hladkolistá 2 hrs.
- Kopr čerstvý 1 hrs.
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Česnek 1 strouž.
- Olej olivový 5 plž
- Jablečný ocet 1 člž
- Mandle mleté 70 g
- Sůl
- Pepř
- Toastový chléb světlý 8 ks
- Máslo 50 g
- Cheddar bloček 100 g
- Créme fraiche 2 plž
- Pesto bazalkové 60 g
Příprava
- 1Všechny zbylé bylinky a natě omyjte a osušte. Do mixéru dejte bylinky i natě, oloupaný stroužek česneku, 5 lžic olivového oleje, lžičku jablečného octa, 70 g mletých mandlí, osolte a opepřete a vše rozmixujte v hladké pesto. Potřete máslem 8 plátků toustového chleba po jedné straně. Položte je na pracovní plochu tak, aby byly potřenou stranou dolů.
- 2Nahrubo nastrouhejte 100 g čedaru a promíchejte ho v misce se 2 lžícemi crème fraîche. Sýrovou směsí potřete 4 plátky toustového chleba a na každý plátek doprostřed naneste po lžičce připraveného pesta.
- 3Navrch na pesto nandejte po lžíci kysaného zelí, plátku slaniny, posypte natrhanými lístky bazalky a přiklopte zbylými plátky toustového chleba máslem namazanou stranou nahoru.
- 4Vložte do rozpáleného toustovače a zapečte, dokud se sýr nerozpustí a chléb nebude opečený dozlatova a dokřupava. Žádná bylinka ani nať neskončí v koši!
- 1Všechny zbylé bylinky a natě omyjte a osušte. Do mixéru dejte bylinky i natě, oloupaný stroužek česneku, 5 lžic olivového oleje, lžičku jablečného octa, 70 g mletých mandlí, osolte a opepřete a vše rozmixujte v hladké pesto. Potřete máslem 8 plátků toustového chleba po jedné straně. Položte je na pracovní plochu tak, aby byly potřenou stranou dolů.
- 2Nahrubo nastrouhejte 100 g čedaru a promíchejte ho v misce se 2 lžícemi crème fraîche. Sýrovou směsí potřete 4 plátky toustového chleba a na každý plátek doprostřed naneste po lžičce připraveného pesta.
- 3Navrch na pesto nandejte po lžíci kysaného zelí, plátku slaniny, posypte natrhanými lístky bazalky a přiklopte zbylými plátky toustového chleba máslem namazanou stranou nahoru.
- 4Vložte do rozpáleného toustovače a zapečte, dokud se sýr nerozpustí a chléb nebude opečený dozlatova a dokřupava. Žádná bylinka ani nať neskončí v koši!
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.









