ReceptyPerské trhané kuře
Albert logoAlbert logo
  • Perské trhané kuře

Perské trhané kuře

Perské trhané kuře
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Orientální
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Vývar kuřecí 500 ml
  • Kari červené mleté 1 plž
  • Skořice mletá 1 člž
  • Rajský protlak 35 g
  • Rajčata krájená v plechovce 400 g
  • Pepř
  • Sůl
  • Kuřecí prsní řízky 600 g
  • Rýže 200 g
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Vývar kuřecí 500 ml
  • Kari červené mleté 1 plž
  • Skořice mletá 1 člž
  • Rajský protlak 35 g
  • Rajčata krájená v plechovce 400 g
  • Pepř
  • Sůl
  • Kuřecí prsní řízky 600 g
  • Rýže 200 g
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.

Příprava

  1. 1
    Nadrobno pokrájenou cibuli osmažte na oleji dozlatova.
  2. 2
    Vývar promíchejte s kari, skořicí, protlakem, solí, pepřem a zamíchejte.
  3. 3
    Do papiňáku vsypte osmaženou cibuli, rajčata, vložte kuřecí prsa, zalijte směsí vývaru a přiklopte. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 45 minut.
  4. 4
    Rýži uvařte dle návodu na obalu.
  5. 5
    Maso vyjměte z omáčky, nechte lehce vychladnout a pomocí vidliček natrhejte na vlákna. Vraťte do omáčky a ještě 5 minut povařte.
  6. 6
    Podávejte s rýží a lístky koriandru.
  1. 1
    Nadrobno pokrájenou cibuli osmažte na oleji dozlatova.
  2. 2
    Vývar promíchejte s kari, skořicí, protlakem, solí, pepřem a zamíchejte.
  3. 3
    Do papiňáku vsypte osmaženou cibuli, rajčata, vložte kuřecí prsa, zalijte směsí vývaru a přiklopte. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 45 minut.
  4. 4
    Rýži uvařte dle návodu na obalu.
  5. 5
    Maso vyjměte z omáčky, nechte lehce vychladnout a pomocí vidliček natrhejte na vlákna. Vraťte do omáčky a ještě 5 minut povařte.
  6. 6
    Podávejte s rýží a lístky koriandru.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 5 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 5 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 5 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.