Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPerníkové postavičky
Albert logoAlbert logo
  • Perníkové postavičky
Perníkové postavičky

Perníkové postavičky

Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Vánoce
Dezert

Ingredience24 porcí

24 porcí
  • Mouka hladká 300 g
  • Cukr moučkový 250 g
  • Mandle 100 g
  • Vaječný žloutek 2 ks
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Máslo 200 g
  • Kakao holandské 60 g
  • Mléko 2 plž
  • Vaječný bílek 1 ks
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Mouka hladká 300 g
  • Cukr moučkový 250 g
  • Mandle 100 g
  • Vaječný žloutek 2 ks
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Máslo 200 g
  • Kakao holandské 60 g
  • Mléko 2 plž
  • Vaječný bílek 1 ks
  • Citronová šťáva 1 plž

Příprava

1
Troubu předehřejte na 190 °C.
2
Máslo a 50 g moučkového cukru 8 minut šlehejte do světle a nadýchané hmoty. Přidejte postupně dva žloutky, kakao, mouku, mléko, vanilkový cukr a sodu a zpracujte do hladkého těsta. Krátce jej prohněťte a zabalené do folie dejte na půl hodiny do ledničky.
3
Těsto rozválejte mezi dvěma archy pečícího papíru do platů tenkého 5 milimetrů. Pak vykrájejte do postaviček a dejte péct na 10 minut. Nechte postavičky vychladnout.
4
Na cukrovou polevu smíchejte bílek, lžíci citronové šťávy a 200 g moučkového cukru v míse a třete tak dlouho, až bude směs hladká a lesklá. Polevou pak zdobte vychladlé postavičky dle své vlastní fantazie.
1
Troubu předehřejte na 190 °C.
2
Máslo a 50 g moučkového cukru 8 minut šlehejte do světle a nadýchané hmoty. Přidejte postupně dva žloutky, kakao, mouku, mléko, vanilkový cukr a sodu a zpracujte do hladkého těsta. Krátce jej prohněťte a zabalené do folie dejte na půl hodiny do ledničky.
3
Těsto rozválejte mezi dvěma archy pečícího papíru do platů tenkého 5 milimetrů. Pak vykrájejte do postaviček a dejte péct na 10 minut. Nechte postavičky vychladnout.
4
Na cukrovou polevu smíchejte bílek, lžíci citronové šťávy a 200 g moučkového cukru v míse a třete tak dlouho, až bude směs hladká a lesklá. Polevou pak zdobte vychladlé postavičky dle své vlastní fantazie.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 02.04.2024 do 09.04.2024

Platný ještě 3 dny

Od 02.04.2024 do 09.04.2024

Platný ještě 10 dní

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.