Perníková chaloupka s polevou

Příprava

1. 1
   Na těsto zpracujte hladkou mouku, jedlou sodu, 250 g moučkového cukru, rozehřátý med, kakao, máslo pokojové teploty, 4 vejce a perníkové koření do hladké tužší hmoty. Zabalte ji do potravinářské folie a nechte v lednici aspoň jednu noc.
2. 2
   Pak z těsta vyválejte na pomoučněném vále placku silnou 7 milimetrů a podle šablon vykrajujte díly chaloupky. Šablonu si připravte v rozměrech: 12×15 cm na 2 střechy, 2 boční stěny:11×8, 2 čelní stěny se štítem 11×8, základna průměr 20–25 cm. Pak vykrájejte vykrajovátky stromečky. Ze zbytku těsta vyválejte placku, na které chaloupka se stromky stojí. Vykrájené tvary pečte 10–12 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3. 3
   Můžete si případně vykrajovátky vytvořit různé panáčky, polepit jim tváře fotkami a ozdobit je cukrovou polevou.
4. 4
   Na cukrovou polevu smíchejte v míse 1 bílek, 200 g moučkového cukru a 1 lžíci citronové šťávy a třete tak dlouho, až bude hladká a lesklá. Pokud nebude stačit, připravte si další čerstvou. Polevou slepujte díly chaloupky, přilepujte s ní ozdoby na střechu a ozdobte chaloupku.

1. 1
   Na těsto zpracujte hladkou mouku, jedlou sodu, 250 g moučkového cukru, rozehřátý med, kakao, máslo pokojové teploty, 4 vejce a perníkové koření do hladké tužší hmoty. Zabalte ji do potravinářské folie a nechte v lednici aspoň jednu noc.
2. 2
   Pak z těsta vyválejte na pomoučněném vále placku silnou 7 milimetrů a podle šablon vykrajujte díly chaloupky. Šablonu si připravte v rozměrech: 12×15 cm na 2 střechy, 2 boční stěny:11×8, 2 čelní stěny se štítem 11×8, základna průměr 20–25 cm. Pak vykrájejte vykrajovátky stromečky. Ze zbytku těsta vyválejte placku, na které chaloupka se stromky stojí. Vykrájené tvary pečte 10–12 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3. 3
   Můžete si případně vykrajovátky vytvořit různé panáčky, polepit jim tváře fotkami a ozdobit je cukrovou polevou.
4. 4
   Na cukrovou polevu smíchejte v míse 1 bílek, 200 g moučkového cukru a 1 lžíci citronové šťávy a třete tak dlouho, až bude hladká a lesklá. Pokud nebude stačit, připravte si další čerstvou. Polevou slepujte díly chaloupky, přilepujte s ní ozdoby na střechu a ozdobte chaloupku.