×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Pečený pstruh

Další recepty a články

Grilovaný pstruh se zeleninou
Grilovaný pstruh se...
Grilovaný pstruh se zeleninou
Grilovaný pstruh se zeleninou
Pstruzi s tymiánem a citronem
Pstruzi s tymiánem a...
Pstruzi s tymiánem a citronem
Pstruzi s tymiánem a citronem
Pečený pstruh na bylinkách
Pečený pstruh na...
Pečený pstruh na bylinkách
Pečený pstruh na bylinkách
Pstruh v sušené šunce s...
Pstruh v sušené...
Pstruh v sušené šunce s...
Pstruh v sušené šunce s...

Pečený pstruh

Co budete potřebovat

2 celí pstruzi
mořská sůl
pepř
2 celé citrony
1 svazek tymiánu
1 svazek kopru
máslo
olivový olej

Jak na to?

Pstruhy vykuchejte, omyjte, osušte a z obou stran do nich udělejte několik zářezů. Poté je zvenku i zevnitř osolte a opepřete – sůl vetřete i do všech zářezů. Citrony důkladně omyjte a nakrájejte na tenká kolečka. Ta pak navrstvěte do břišních dutin obou ryb. Položte je do pekáče nebo zapékací mísy, navrch dejte snítky tymiánu a kopru, plátky másla, a zlehka zastříkněte olejem. Dejte na patnáct až dvacet minut péct do trouby vyhřáté na 200 °C.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pečený pstruh

Hlavní chod Velmi snadné Česká Pečení Magazín 1/2012
Průměrné hodnocení 4 (130)

Co budete potřebovat

2 celí pstruzi
mořská sůl
pepř
2 celé citrony
1 svazek tymiánu
1 svazek kopru
máslo
olivový olej

Jak na to?

Pstruhy vykuchejte, omyjte, osušte a z obou stran do nich udělejte několik zářezů. Poté je zvenku i zevnitř osolte a opepřete – sůl vetřete i do všech zářezů. Citrony důkladně omyjte a nakrájejte na tenká kolečka. Ta pak navrstvěte do břišních dutin obou ryb. Položte je do pekáče nebo zapékací mísy, navrch dejte snítky tymiánu a kopru, plátky másla, a zlehka zastříkněte olejem. Dejte na patnáct až dvacet minut péct do trouby vyhřáté na 200 °C.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Grilovaný pstruh se zeleninou
Grilovaný pstruh se zeleninou
Grilovaný pstruh se zeleninou
Grilovaný pstruh se zeleninou
Pstruzi s tymiánem a citronem
Pstruzi s tymiánem a citronem
Pstruzi s tymiánem a citronem
Pstruzi s tymiánem a citronem
Pečený pstruh na bylinkách
Pečený pstruh na bylinkách
Pečený pstruh na bylinkách
Pečený pstruh na bylinkách
Pstruh v sušené šunce s...
Pstruh v sušené šunce s...
Pstruh v sušené šunce s...
Pstruh v sušené šunce s...

Inspirujte se podobnými recepty