Pečený losos na hrášku a špenátu

Name: Pečený losos na hrášku a špenátu
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Máslo 40 g; Brambory typu B 400 g; Česnek 2 strouž.; Pepř; Sůl; Losos filet 600 g; Citron BIO 1 ks; Baby špenát 60 g; Hrášek mražený 200 g; Kapary 100 g; Kopr 2 hrs.

Šťavnatý losos se skvěle doplňuje s jemným hráškem a špenátem, což vytváří vyvážený pokrm, ideální pro lehkou večeři nebo oběd. Tento recept je jednoduchý na přípravu a zároveň výživný, takže si ho oblíbí každý, kdo hledá chutné a zdravé jídlo.

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Bezlepkové

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 40 g
Brambory typu B 400 g
Česnek 2 strouž.
Pepř
Sůl
Losos filet 600 g
Citron BIO 1 ks
Baby špenát 60 g
Hrášek mražený 200 g
Kapary 100 g
Kopr 2 hrs.

Máslo 40 g
Brambory typu B 400 g
Česnek 2 strouž.
Pepř
Sůl
Losos filet 600 g
Citron BIO 1 ks
Baby špenát 60 g
Hrášek mražený 200 g
Kapary 100 g
Kopr 2 hrs.

Příprava

1
Vyberte menší brambory, omyjte je a ve slupce nakrájejte podélně na čtvrtiny a větší kusy ještě přepulte. Vsypte do zapékací mísy spolu s 20 g másla, rozmělněným česnekem, dle chuti osolte, opepřete a zlehka prsty promíchejte.
2
Na brambory položte osolené a opepřené lososové filety. Omytý citron nakrájejte na plátky, položte na lososa i s plátky zbylého másla a zakryjte alobalem. Vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte 15 minut.
3
Po 15 minutách odkryjte a lososa rovnoměrně podsypte hráškem, špenátem a kapary. Nezakryté dopékejte 10 minut dozlatova.
4
Před podáváním zasypte čerstvým koprem.

1
Vyberte menší brambory, omyjte je a ve slupce nakrájejte podélně na čtvrtiny a větší kusy ještě přepulte. Vsypte do zapékací mísy spolu s 20 g másla, rozmělněným česnekem, dle chuti osolte, opepřete a zlehka prsty promíchejte.
2
Na brambory položte osolené a opepřené lososové filety. Omytý citron nakrájejte na plátky, položte na lososa i s plátky zbylého másla a zakryjte alobalem. Vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte 15 minut.
3
Po 15 minutách odkryjte a lososa rovnoměrně podsypte hráškem, špenátem a kapary. Nezakryté dopékejte 10 minut dozlatova.
4
Před podáváním zasypte čerstvým koprem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Inspirace na zdravé recepty
Chcete se cítit lépe a mít více energie? Inspirujte se našimi zdravými recepty, které jsou nejen chutné, ale také plné živin. Na stránkách detoxikační, fit a zdravé recepty a recepty na saláty najdete spoustu nápadů na lehká jídla, která vám pomohou udržet se ve formě. Od svěžích salátů po výživné polévky – máme pro vás vše, co potřebujete k tomu, abyste jedli zdravě a s chutí. Přidejte se k nám na cestě za lepším zdravím a objevte nové oblíbené recepty!
Inspirace na teplé, studené i sladké večeře
Hledáte inspiraci na rychlé a chutné večeře? Podívejte se na naši stránku tipy na rychlé teplé i studené večeře, kde najdete spoustu nápadů na jednoduché a zdravé recepty. Ať už preferujete teplá jídla nebo lehké studené pokrmy, máme pro vás něco, co si zamilujete. Připravte si večeři snadno a rychle s našimi recepty!

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout