Pečený bůček s česnekem a šalvějí

Name: Pečený bůček s česnekem a šalvějí
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Česnek 16 strouž.; Vepřový bůček s kostí 2 kg; Olej olivový 60 ml; Šalvěj čerstvá 1 svaz.; Sůl 2 plž

Snadné

0-15 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Česnek 16 strouž.
Vepřový bůček s kostí 2 kg
Olej olivový 60 ml
Šalvěj čerstvá 1 svaz.
Sůl 2 plž

Česnek 16 strouž.
Vepřový bůček s kostí 2 kg
Olej olivový 60 ml
Šalvěj čerstvá 1 svaz.
Sůl 2 plž

Příprava

Pečený bůček dokonale ochutí pečený česnek a krásně provoní šalvěj. Určitě vyzkoušejte.

Troubu předehřejte na 160 °C.

Neoloupané stroužky česneku dejte na dno pekáčku.

Bůček pomažte olivovým olejem a vetřete do něj sůl.

Pak jej položte do pekáčku – kůží dolů – a pečte 3 hodiny.

Zvyšte teplotu na 180 °C, obraťte bůček, přidejte šalvěj a dalších 30 až 45 minut dopečte, aby byl bůček krásně zlatavý a křupavý.

Pečený bůček dokonale ochutí pečený česnek a krásně provoní šalvěj. Určitě vyzkoušejte.

Troubu předehřejte na 160 °C.

Neoloupané stroužky česneku dejte na dno pekáčku.

Bůček pomažte olivovým olejem a vetřete do něj sůl.

Pak jej položte do pekáčku – kůží dolů – a pečte 3 hodiny.

Zvyšte teplotu na 180 °C, obraťte bůček, přidejte šalvěj a dalších 30 až 45 minut dopečte, aby byl bůček krásně zlatavý a křupavý.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout