Pečené královské kuře s jarní zeleninkou

Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 4/2021
Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 4/2021

Ingredience

100 g másla
1 lžíce sladké červené papriky
1 lžíce soli
1 Královské kuře
2 svazky ředkviček
2 svazky zeleného chřestu
200 g čerstvých zelených fazolek
3 jarní cibulky
100 g mraženého hrášku

Postup přípravy

1. V rendlíku rozehřejte 80 g másla, promíchejte ho s paprikou a solí. Mašlovačkou potřete směsí celé kuře.

2. Zbytek másla rozdělte na 2 části a vsuňte je pod kůži na prsou. Nohy kuřete svažte potravinářským provázkem.

3. Kuře položte na rošt do trouby předehřáté na 170 °C. Pod něj umístěte pekáč a vlijte do něj vodu do výše 1 cm. Pečte 90 minut a občas kuře přelijte výpekem.

4. Mezitím připravte zeleninu. Omyté ředkvičky překrojte napůl, z chřestu odkrojte dřevnatou část, z fazolek stopku a jarní cibulky nakrájejte na větší kusy.

5. Do pekáče pod kuřetem vložte připravenou zeleninu spolu s hráškem 20 minut před koncem pečení. Promíchejte s výpekem a nechte dopéct.

6. Kuře naporcujte a podávejte s upečenou jarní zeleninou.

Pomohl vám recept?
1hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky