Albert logo
  • Pečené hrušky na medu se zakysanou smetanou, citronem a vlašskými ořechy

Pečené hrušky na medu se zakysanou smetanou, citronem a vlašskými ořechy

Pečené hrušky na medu se zakysanou smetanou, citronem a vlašskými ořechy
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Česká
Bezlepkové
Sváteční
Dezert

Ingredience

Složení
4 porce
  • Hruška 4 ks
  • Máslo 20 g
  • Med 4 plž
  • Citron BIO 1 ks
  • Zakysaná smetana 100 g
  • Vlašské ořechy 50 g
  • Máta 1 snít.
  • Hruška 4 ks
  • Máslo 20 g
  • Med 4 plž
  • Citron BIO 1 ks
  • Zakysaná smetana 100 g
  • Vlašské ořechy 50 g
  • Máta 1 snít.

Příprava

  1. 1
    Oloupejte 4 velmi zralé hrušky, nakrájejte je na klínky a vykrojte jádřince. Na pánvi rozehřejte 20 g másla, přidejte 4 lžíce medu, pár kapek citronové šťávy a krátce v něm opečte hrušky – jen tolik, aby se prohřály, ale nerozpadly. Doba závisí na jejich zralosti.
  2. 2
    Hrušky naservírujte na talíře. Přidejte ke každé porci 25 g zakysané smetany.
  3. 3
    Citron důkladně omyjte vodou a osušte. Nastrouhejte z něj kůru a lehce jí posypte hrušky se smetanou.
  4. 4
    Rozdrťte 50 g vlašských ořechů nahrubo a posypte jimi každou porci. Dozdobte lístky čerstvé máty a ihned podávejte. Efektní a přitom tak jednoduchá sladká tečka, inspirace od šéfkuchaře Martina Svatka.
  1. 1
    Oloupejte 4 velmi zralé hrušky, nakrájejte je na klínky a vykrojte jádřince. Na pánvi rozehřejte 20 g másla, přidejte 4 lžíce medu, pár kapek citronové šťávy a krátce v něm opečte hrušky – jen tolik, aby se prohřály, ale nerozpadly. Doba závisí na jejich zralosti.
  2. 2
    Hrušky naservírujte na talíře. Přidejte ke každé porci 25 g zakysané smetany.
  3. 3
    Citron důkladně omyjte vodou a osušte. Nastrouhejte z něj kůru a lehce jí posypte hrušky se smetanou.
  4. 4
    Rozdrťte 50 g vlašských ořechů nahrubo a posypte jimi každou porci. Dozdobte lístky čerstvé máty a ihned podávejte. Efektní a přitom tak jednoduchá sladká tečka, inspirace od šéfkuchaře Martina Svatka.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 10.12.2025 do 16.12.2025

Platný ještě 22 dní

Od 12.11.2025 do 31.12.2025

Platný ještě 15 dní

Od 19.11.2025 do 24.12.2025

Platný ještě 22 dní

Od 03.12.2025 do 31.12.2025

Platný ještě 7 dní

Od 10.12.2025 do 16.12.2025

Platný ještě 22 dní

Od 12.11.2025 do 31.12.2025

Platný ještě 15 dní

Od 03.12.2025 do 24.12.2025

Platný ještě 22 dní

Od 03.12.2025 do 31.12.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.