Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřové na hruškách s růžičkovou kapustou
Albert logoAlbert logo
  • Vepřové na hruškách s růžičkovou kapustou
Vepřové na hruškách s růžičkovou kapustou

Vepřové na hruškách s růžičkovou kapustou

Snadné
Více než 60 minut
0/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Kapusta růžičková 300 g
  • Hruška 2 ks
  • Šalvěj čerstvá 2 snít.
  • Cibule 1 ks
  • Tymián čerstvý 3 snít.
  • Vývar kuřecí 1/2 l
  • Sůl 1 člž
  • Med 2 plž
  • Vepřové kotlety 4 ks
  • Pepř
  • Olej slunečnicový
  • Mléko 3 plž
  • Brambory 750 g
  • Křen strouhaný 2 plž
  • Smetana na vaření 100 ml
  • Máslo 50 g
  • Kapusta růžičková 300 g
  • Hruška 2 ks
  • Šalvěj čerstvá 2 snít.
  • Cibule 1 ks
  • Tymián čerstvý 3 snít.
  • Vývar kuřecí 1/2 l
  • Sůl 1 člž
  • Med 2 plž
  • Vepřové kotlety 4 ks
  • Pepř
  • Olej slunečnicový
  • Mléko 3 plž
  • Brambory 750 g
  • Křen strouhaný 2 plž
  • Smetana na vaření 100 ml

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Kapustičky očistěte a rozpulte. Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájejte na osminky. Vše vložte do zapékací mísy, přidejte nasekané bylinky, podlijte vývarem smíchaným s medem, osolte a opepřete. Zakryjte alobalem a pečte 10 minut.
2
Kotlety osolte, opepřete a z každé strany zprudka opečte. Zeleninu promíchejte a položte na ni maso. Teplotu snižte na 150 °C a nechte dalších 10 minut dopéct. V osolené vodě uvařte na malé kostičky nakrájené brambory. Poté je řádně rozmačkejte nebo rozmixujte s máslem a smetanou, mlékem a křenem. Kaši podle chuti dosolte.
1
Troubu předehřejte na 180 °C. Kapustičky očistěte a rozpulte. Hrušky zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Cibuli nakrájejte na osminky. Vše vložte do zapékací mísy, přidejte nasekané bylinky, podlijte vývarem smíchaným s medem, osolte a opepřete. Zakryjte alobalem a pečte 10 minut.
2
Kotlety osolte, opepřete a z každé strany zprudka opečte. Zeleninu promíchejte a položte na ni maso. Teplotu snižte na 150 °C a nechte dalších 10 minut dopéct. V osolené vodě uvařte na malé kostičky nakrájené brambory. Poté je řádně rozmačkejte nebo rozmixujte s máslem a smetanou, mlékem a křenem. Kaši podle chuti dosolte.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.