1. Z omytých grepů odkrojte konce a rozpulte je. Vyskládejte na plech nebo do zapékací misky rozpůlenou stranou vzhůru.

2. Na vanilkovou příchuť přelijte 2 poloviny ovoce po lžíci medu, zakapejte šťávou z citronu, vanilkovým extraktem, posypte ½ lžičky kardamomu, špetkou soli a nakonec zasypte plátky mandlí.

3. Na zázvorovou příchuť zasypte 2 poloviny grepů najemno nastrouhaným zázvorem, zakapejte po lžíci medu a posypte lístky rozmarýnu.

4. Poslední 2 poloviny grepů přelijte medem, zasypte ½ lžičky sušeného zázvoru, ¼ lžičky muškátového oříšku, kardamomu a ½ lžičky skořice. Posypte vyloupanými, nasekanými pistáciemi.

5. Pečte 10 minut v troubě předehřáté na 200 °C.