Veganské mrkvové sušenky
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Bez laktózy
Dezert
Ingredience
Složení 6 porcí
- Mandlové mléko 80 ml
- Olej slunečnicový 125 ml
- Cukr třtinový 170 g
- Mouka polohrubá 340 g
- Zázvor mletý 1 člž
- Muškátový oříšek 1/2 člž
- Kypřící prášek 1 člž
- Skořice mletá 1,5 člž
- Sůl
- Mrkev 150 g
- Vlašské ořechy 60 g
- Kokos strouhaný 40 g
- Klikva sušená 120 g
- Mandlové mléko 80 ml
- Olej slunečnicový 125 ml
- Cukr třtinový 170 g
- Mouka polohrubá 340 g
- Zázvor mletý 1 člž
- Muškátový oříšek 1/2 člž
- Kypřící prášek 1 člž
- Skořice mletá 1,5 člž
- Sůl
- Mrkev 150 g
- Vlašské ořechy 60 g
- Kokos strouhaný 40 g
- Klikva sušená 120 g
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte cukr s mlékem a olejem. Do směsi prosejte mouku s práškem do pečiva, kořením a solí. Promíchejte a přidejte najemno nastrouhanou mrkev, kokos, nasekané ořechy a klikvy, vznikne lepkavé těsto.
- 2Vlhkýma rukama tvarujte z těsta placičky a v dostatečných rozestupech je skládejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte je asi 18 minut, okraje musejí zezlátnout a sušenky by měly být na povrchu pevné. Nechte je chvíli chladnout na plechu, poté na mřížce. Uzavřené v krabici vydrží vláčné několik dní.
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte cukr s mlékem a olejem. Do směsi prosejte mouku s práškem do pečiva, kořením a solí. Promíchejte a přidejte najemno nastrouhanou mrkev, kokos, nasekané ořechy a klikvy, vznikne lepkavé těsto.
- 2Vlhkýma rukama tvarujte z těsta placičky a v dostatečných rozestupech je skládejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte je asi 18 minut, okraje musejí zezlátnout a sušenky by měly být na povrchu pevné. Nechte je chvíli chladnout na plechu, poté na mřížce. Uzavřené v krabici vydrží vláčné několik dní.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
