Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

400 g brambor
100 g másla
mořská sůl, pepř
100 g anglické slaniny
4 jarní cibulky
200 g zakysané smetany
1 hrst pažitky

Postup přípravy

1. Brambory propíchejte vidličkou, potřete rozpuštěným máslem, osolte a opepřete.
2. Pečte na rozpáleném roštu na nepřímém ohni přibližně 1 hodinu. Na závěrečných 15 minut přidejte plátky slaniny a jarní cibulky v celku.
3. Brambory rozpulte, posypte nakrájenou slaninou a nakrájenými jarními cibulkami. Ozdobte nasekanou pažitkou a podávejte se

Pomohl vám recept?

Další videorecepty