Pečené brambory s ochucenou smetanou

Brambory důkladně omyjte, osušte a potřete olejem. Dejte je do pekáčku, důkladně osolte a opepřete a dejte na 20–30 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Mezitím v misce našlehejte smetanu s jogurtem, přidejte kopr, najemno pokrájené okurky, citronovou šťávu a podle chuti osolte a opepřete. Upečené brambory rozpůlte a přelijte ochucenou smetanou.