×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Pečená zelenina s česnekovým dipem

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Musaka
Musaka
Musaka
Musaka
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy...
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové...
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce

Pečená zelenina s česnekovým dipem

Co budete potřebovat

2 střední červené řepy
½ celeru
1 mrkev
3 brambory
sůl a pepř
2 snítky rozmarýnu
olivový olej
Na dip
1 kelímek zakysané smetany
2–3 lžičky bílého jogurtu
3 stroužky česneku, prolisované
kousek zázvoru o velikosti palce, oloupaný a nastrouhaný najemno
sůl a pepř
bylinky podle chuti

Jak na to?

Oloupejte zeleninu a nakrájejte ji na přibližně stejně velké kousky. Rozpalte troubu na 200 °C. Pekáček vyložte pečicím papírem, naklaďte na něj zeleninu, osolte ji, opepřete a přidejte snítky rozmarýnu. Zeleninu rovnoměrně pokapejte olivovým olejem. Dejte do trouby a pečte dozlatova.
V misce promíchejte zakysanou smetanu, jogurt, česnek a zázvor. Osolte a opepřete a znovu promíchejte. Místo zázvoru a česneku můžete použít i další bylinky, například pažitku, bazalku nebo oregano.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pečená zelenina s česnekovým dipem

Hlavní chod Snadné Pečení Magazín 11/2015
Průměrné hodnocení 3 (4)

Co budete potřebovat

2 střední červené řepy
½ celeru
1 mrkev
3 brambory
sůl a pepř
2 snítky rozmarýnu
olivový olej
Na dip
1 kelímek zakysané smetany
2–3 lžičky bílého jogurtu
3 stroužky česneku, prolisované
kousek zázvoru o velikosti palce, oloupaný a nastrouhaný najemno
sůl a pepř
bylinky podle chuti

Jak na to?

Oloupejte zeleninu a nakrájejte ji na přibližně stejně velké kousky. Rozpalte troubu na 200 °C. Pekáček vyložte pečicím papírem, naklaďte na něj zeleninu, osolte ji, opepřete a přidejte snítky rozmarýnu. Zeleninu rovnoměrně pokapejte olivovým olejem. Dejte do trouby a pečte dozlatova.
V misce promíchejte zakysanou smetanu, jogurt, česnek a zázvor. Osolte a opepřete a znovu promíchejte. Místo zázvoru a česneku můžete použít i další bylinky, například pažitku, bazalku nebo oregano.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Musaka
Musaka
Musaka
Musaka
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Jehněčí špízy suvlaki
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce
Kuře v ořechové omáčce

Inspirujte se podobnými recepty