Zelenina pečená v troubě

Velmi snadné Magazín 10/2011
Velmi snadné Magazín 10/2011

Ingredience

1 dýně hokkaido
1 kg brambor (malých, krásně kulatých)
5–6 menších červených řep
3–4 cibule
10 šalotek
2 svazky mrkve
1 palice česneku
1 citron
1 svazek tymiánu
olivový olej
mořská sůl a čerstvě namletý pepř

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 220 °C. Dýni zbavte semen a nakrájejte na půlměsíčky. Brambory omyjte, případně vydrhněte kartáčkem a přepůlte. Řepu i cibuli oloupejte a přepůlte, větší kusy rozčtvrťte. Šalotky oloupejte, stejně tak mrkev. Tu zbavte i většiny natě (zhruba tři centimetry nechte). Palici česneku rozdělte na jednotlivé stroužky z citronu odkrojte dva větší kousky kůry. Nakonec vše smíchejte, rozdělte na dva plechy. Vmíchejte tymián a olej (zelenina by v něm neměla plavat, jen by se měla krásně lesknout), hodně osolte a opepřete a pečte třicet minut, nebo dokud není zelenina měkká.

Pomohl vám recept?
116hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky