Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrůtí řízečky se salátem coleslaw
Albert logoAlbert logo
  • Krůtí řízečky se salátem coleslaw

Krůtí řízečky se salátem coleslaw

Krůtí řízečky se salátem coleslaw
Snadné
31-45 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Zelí bílé 450 g
  • Mrkev 150 g
  • Majonéza 120 g
  • Jogurt bílý 75 g
  • Citron 1 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Strouhanka 400 g
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Česnek 2 strouž.
  • Oregano sušené 1/2 člž
  • Parmazán 125 g
  • Voda 1 plž
  • Krůtí prsní řízky 800 g
  • Olej olivový
  • Mouka hladká 120 g
  • Vejce 3 ks
  • Zelí bílé 450 g
  • Mrkev 150 g
  • Majonéza 120 g
  • Jogurt bílý 75 g
  • Citron 1 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Strouhanka 400 g
  • Cukr krupicový 1 plž
  • Petrželka čerstvá 1 hrs.
  • Česnek 2 strouž.
  • Oregano sušené 1/2 člž
  • Parmazán 125 g
  • Voda 1 plž
  • Krůtí prsní řízky 800 g

Příprava

1
Bílé zelí najemno nakrouhejte, mrkev nastrouhejte nahrubo. Důkladně promíchejte s majonézou, 3 lžícemi citronové šťávy a cukrem. Dochuťte solí a pepřem. Před servírováním nechte odpočinout alespoň 20 minut.
2
V misce smíchejte strouhanku, prolisovaný česnek, jemně pokrájenou petrželku, oregano, sůl, pepř a 75 g jemně nastrouhaného parmazánu. Dejte stranou. V další misce rozmíchejte vejce se zbylým parmazánem, špetkou soli a pepře a lžící vody. Do další mísy nasypte mouku.
3
Krůtí prsa nakrájejte na tenké řízky. Osolte a opepřete.
4
Maso obalte v mouce, vaječné směsi a strouhance. Smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
5
Servírujte s odleželým salátem.
6
TIP : tradiční salát který nikdy nezklame
7
Mrkev - Vitamin A - zdroj vitaminu A, který přispívá k udržení normálního stavu zraku.
8
Bílé zelí – Vitamin C - zdroj vitamínu C, který přispívá k normální funkci imunitního systému
1
Bílé zelí najemno nakrouhejte, mrkev nastrouhejte nahrubo. Důkladně promíchejte s majonézou, 3 lžícemi citronové šťávy a cukrem. Dochuťte solí a pepřem. Před servírováním nechte odpočinout alespoň 20 minut.
2
V misce smíchejte strouhanku, prolisovaný česnek, jemně pokrájenou petrželku, oregano, sůl, pepř a 75 g jemně nastrouhaného parmazánu. Dejte stranou. V další misce rozmíchejte vejce se zbylým parmazánem, špetkou soli a pepře a lžící vody. Do další mísy nasypte mouku.
3
Krůtí prsa nakrájejte na tenké řízky. Osolte a opepřete.
4
Maso obalte v mouce, vaječné směsi a strouhance. Smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
5
Servírujte s odleželým salátem.
6
TIP : tradiční salát který nikdy nezklame
7
Mrkev - Vitamin A - zdroj vitaminu A, který přispívá k udržení normálního stavu zraku.
8
Bílé zelí – Vitamin C - zdroj vitamínu C, který přispívá k normální funkci imunitního systému

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.