Pečená šunka s kapustovým zelím
Co budete potřebovat
Jak na to?
Šalotky nakrájejte na proužky a ve větší pánvi nechte zesklovatět na rozehřátém olivovém oleji. Přidejte nasekaný česnek a rovnou do pánve nastrouhejte kůru z poloviny citronu. Promíchejte a nechte 1–2 minuty opékat. Zalijte rajčaty, přihoďte nakrájenou kapustu a nechte dvacet minut bublat při střední teplotě, až zelenina změkne. Případně podlijte trochou vody.
Šunku nakrájejte na kostky, opečte na oleji dozlatova a ke konci dušení přidejte k zelenině. Hotové dochuťte solí a pepřem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Pečená šunka s kapustovým zelím
Hlavní chod
Velmi snadné
Z jednoho hrnce
Bezlepkové
Bez laktózy
Rajče
Magazín 9/2017
Počet porcí: 4 porce
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Šalotky nakrájejte na proužky a ve větší pánvi nechte zesklovatět na rozehřátém olivovém oleji. Přidejte nasekaný česnek a rovnou do pánve nastrouhejte kůru z poloviny citronu. Promíchejte a nechte 1–2 minuty opékat. Zalijte rajčaty, přihoďte nakrájenou kapustu a nechte dvacet minut bublat při střední teplotě, až zelenina změkne. Případně podlijte trochou vody.
Šunku nakrájejte na kostky, opečte na oleji dozlatova a ke konci dušení přidejte k zelenině. Hotové dochuťte solí a pepřem.
