×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Pečená krkovice v těstíčku se slaninou a česnekem

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s...
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka...
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou

Pečená krkovice v těstíčku se slaninou a česnekem

Tip do kuchyně

 

Podávejte k pivečku. V případě, že chcete tento recept připravit jako hlavní jídlo, zvolte bramborovou přílohu, jako je bramborová kaše. Skvěle se k tomuto pokrmu hodí i šťouchané brambory.

Co budete potřebovat

8 plátků krkovice bez kosti AQ
sůl, pepř
8 stroužků česneku, utřených nožem
6 vajec
5 lžic 12% smetany
hrst bylinek (petrželka, tymián)
2 lžíce dijonské hořčice
čerstvá strouhanka na obalování
olej na smažení
200 g slaniny
3 cibule, nakrájené na kolečka

Jak na to?

Vyzkoušejte českou specialitu, kterou je pečená krkovice v těstíčku se slaninou a česnekem. Lahůdka, kterou k pivečku ocení nejen chlapi.

1) Plátky krkovičky mírně naklepejte rukou, hodně osolte a opepřete, a pak každý plátek potřete jedním rozmělněným stroužkem česneku.

2) Vejce smíchejte v misce se smetanou, nasekanými bylinkami a hořčicí.

3) Maso obalte nejprve ve strouhance, pak ve vajíčkovo-smetanové směsi a osmažte na rozpáleném oleji z obou stran dorůžova.

4) Mezitím vyskládejte dno pekáčku třetinou slaniny a koleček cibule.

5) Na vrstvy položte 4 osmažené krkovičky, na ně dejte druhou třetinu slaniny a cibule, zbylé 4 krkovičky a navrch zbývající slaninu a cibuli.

6) Přiklopené pečte hodinu až hodinu a půl v troubě předehřáté na 200 °C.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pečená krkovice v těstíčku se slaninou a česnekem

Hlavní chod Náročné Česká Pečení Tymián , Petržel kadeřavá Magazín 4/2011
Průměrné hodnocení 4 (10)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Tip do kuchyně

 

Podávejte k pivečku. V případě, že chcete tento recept připravit jako hlavní jídlo, zvolte bramborovou přílohu, jako je bramborová kaše. Skvěle se k tomuto pokrmu hodí i šťouchané brambory.

Co budete potřebovat

8 plátků krkovice bez kosti AQ
sůl, pepř
8 stroužků česneku, utřených nožem
6 vajec
5 lžic 12% smetany
hrst bylinek (petrželka, tymián)
2 lžíce dijonské hořčice
čerstvá strouhanka na obalování
olej na smažení
200 g slaniny
3 cibule, nakrájené na kolečka

Jak na to?

Vyzkoušejte českou specialitu, kterou je pečená krkovice v těstíčku se slaninou a česnekem. Lahůdka, kterou k pivečku ocení nejen chlapi.

1) Plátky krkovičky mírně naklepejte rukou, hodně osolte a opepřete, a pak každý plátek potřete jedním rozmělněným stroužkem česneku.

2) Vejce smíchejte v misce se smetanou, nasekanými bylinkami a hořčicí.

3) Maso obalte nejprve ve strouhance, pak ve vajíčkovo-smetanové směsi a osmažte na rozpáleném oleji z obou stran dorůžova.

4) Mezitím vyskládejte dno pekáčku třetinou slaniny a koleček cibule.

5) Na vrstvy položte 4 osmažené krkovičky, na ně dejte druhou třetinu slaniny a cibule, zbylé 4 krkovičky a navrch zbývající slaninu a cibuli.

6) Přiklopené pečte hodinu až hodinu a půl v troubě předehřáté na 200 °C.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s květináčem
sleva 39 %
15 bodů + 5990 bez bodů 9990

set samozavlažovacího květináče, substrátu a semínek dle výběru
bazalka / oregano / rozmarýn
tymián / majoránka

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.