Wrap s kuřecím masem a sójovými klíčky

Příprava

1. 1
   Na pánvi na lžíci olivového oleje opečte dozlatova 400 g kuřecích prsních řízků nakrájených na nudličky. K masu přidejte oloupanou cibuli, očištěnou červenou papriku nakájenou na nudličky a chilli papričku nasekanou najemno. Osolte a opepřete podle chuti. Restujte, dokud nebude maso hotové a zelenina změklá.
2. 2
   V míse smíchejte 400 g zakysané smetany, přidejte 2 stroužky prolisovaného česneku, hrst nasekaného koriandru a dochuťte solí a pepřem.
3. 3
   Na pracovní plochu rozložte 4 tortilly, na každou tortillu dejte dvě lžíce připraveného dipu, kuřecí maso se zeleninou a hrst sójových klíčků. Zakápněte olivovým olejem a tortilly pevně srolujte. Tortilly vložte do kontaktního grilu a zapékejte zhruba 5 minut.
4. 4
   Tortilly podávejte teplé s česnekovým dipem, ozdobené snítkou koriandru.

1. 1
   Na pánvi na lžíci olivového oleje opečte dozlatova 400 g kuřecích prsních řízků nakrájených na nudličky. K masu přidejte oloupanou cibuli, očištěnou červenou papriku nakájenou na nudličky a chilli papričku nasekanou najemno. Osolte a opepřete podle chuti. Restujte, dokud nebude maso hotové a zelenina změklá.
2. 2
   V míse smíchejte 400 g zakysané smetany, přidejte 2 stroužky prolisovaného česneku, hrst nasekaného koriandru a dochuťte solí a pepřem.
3. 3
   Na pracovní plochu rozložte 4 tortilly, na každou tortillu dejte dvě lžíce připraveného dipu, kuřecí maso se zeleninou a hrst sójových klíčků. Zakápněte olivovým olejem a tortilly pevně srolujte. Tortilly vložte do kontaktního grilu a zapékejte zhruba 5 minut.
4. 4
   Tortilly podávejte teplé s česnekovým dipem, ozdobené snítkou koriandru.