Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPavlova se šlehačkou a ostružinami
Albert logoAlbert logo
  • Pavlova se šlehačkou a ostružinami

Pavlova se šlehačkou a ostružinami

Pavlova se šlehačkou a ostružinami
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Vánoce
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Vejce 4 ks
  • Cukr krupicový 200 g
  • Kakao holandské 2 plž
  • Mascarpone 200 g
  • Rum 2 člž
  • Skořice mletá 1 člž
  • Cukr třtinový 65 g
  • Smetana ke šlehání 40% 100 ml
  • Ostružiny 1 hrs.
  • Vejce 4 ks
  • Cukr krupicový 200 g
  • Kakao holandské 2 plž
  • Mascarpone 200 g
  • Rum 2 člž
  • Skořice mletá 1 člž
  • Cukr třtinový 65 g
  • Smetana ke šlehání 40% 100 ml
  • Ostružiny 1 hrs.

Příprava

1
Připravte si bílky, které vyšlehejte do tuhé pěny, přidejte cukr a 1/2 lžíce kakaa.
2
Cukrářský sáček s kovovou zdobicí špičkou naplňte směsí a tvarujte pusinky na plech s pečicím papírem.
3
Sušte hodinu v troubě na 110 °C, horní a spodní ohřev. Poté troubu otevřete, nechte odpařit první nával horkého vzduchu a otevřete dvířka.
4
V míse vyšlehejte hladký krém z mascarpone, skořice, lžičky rumu, 50 g třtinového cukru a smetany. Hotovou směsí ozdobte vychlazené pusinky.
5
V hrnci svařte 1/2 hrsti ostružin, zbylý třtinový cukr, zbylý rum a rozmixujte. Po vychlazení nalijte na nazdobené pavlovy.
6
Podávejte posypané kakaem a ozdobené čerstvými ostružinami.
1
Připravte si bílky, které vyšlehejte do tuhé pěny, přidejte cukr a 1/2 lžíce kakaa.
2
Cukrářský sáček s kovovou zdobicí špičkou naplňte směsí a tvarujte pusinky na plech s pečicím papírem.
3
Sušte hodinu v troubě na 110 °C, horní a spodní ohřev. Poté troubu otevřete, nechte odpařit první nával horkého vzduchu a otevřete dvířka.
4
V míse vyšlehejte hladký krém z mascarpone, skořice, lžičky rumu, 50 g třtinového cukru a smetany. Hotovou směsí ozdobte vychlazené pusinky.
5
V hrnci svařte 1/2 hrsti ostružin, zbylý třtinový cukr, zbylý rum a rozmixujte. Po vychlazení nalijte na nazdobené pavlovy.
6
Podávejte posypané kakaem a ozdobené čerstvými ostružinami.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě dnes

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě dnes

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě dnes

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.