Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.

×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Rozumím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   ROZUMÍM


Albert ČR
Recept Panenka se špenátem a pepřovou omáčkou

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové...
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Panenka se špenátem a pepřovou omáčkou

Co budete potřebovat

4 lžíce olivového oleje
600 g vepřové panenky
sůl
čtyřbarevný pepř
3 lžíce másla
3 šalotky
5 lžic nakládaného zeleného pepře
50 ml koňaku nebo brandy
200 ml vývaru
200 ml smetany ke šlehání
125 g baby špenátu
špetka muškátového květu

Jak na to?

Osolenou a opepřenou panenku opečte z každé strany dozlatova. Poté pečte v troubě vyhřáté na 160 °C přibližně 15 až 20 minut.
K orestované šalotce přidejte nakládaný zelený pepř a koňak. Po chvíli přidejte vývar a smetanu. Povařte do zhoustnutí a dochuťte solí a pepřem.
Špenát nechte zavadnout na orestované šalotce. Dochuťte muškátovým květem, solí a pepřem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Panenka se špenátem a pepřovou omáčkou

Hlavní chod Snadné Maso Tip týdne Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (4)

Co budete potřebovat

4 lžíce olivového oleje
600 g vepřové panenky
sůl
čtyřbarevný pepř
3 lžíce másla
3 šalotky
5 lžic nakládaného zeleného pepře
50 ml koňaku nebo brandy
200 ml vývaru
200 ml smetany ke šlehání
125 g baby špenátu
špetka muškátového květu

Jak na to?

Osolenou a opepřenou panenku opečte z každé strany dozlatova. Poté pečte v troubě vyhřáté na 160 °C přibližně 15 až 20 minut.
K orestované šalotce přidejte nakládaný zelený pepř a koňak. Po chvíli přidejte vývar a smetanu. Povařte do zhoustnutí a dochuťte solí a pepřem.
Špenát nechte zavadnout na orestované šalotce. Dochuťte muškátovým květem, solí a pepřem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Inspirujte se podobnými recepty