×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Palačinky a la Rous

Další recepty a články

Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...

Palačinky a la Rous

Co budete potřebovat

4 vejce, žloutky a bílky
zvlášť
špetka soli
2 lžíce polohrubé nebo pohankové mouky
2 kelímky smetany ke šlehání
2 kelímky bílého jogurtu
250 g jahod, pokrájených
2 lžíce krupicového cukru
2 lžíce tekutého medu

Jak na to?

Z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte do něj mouku i žloutky a vzniklé těsto postupně odebírejte, po částech dávejte na pánev potřenou máslem a z obou stran smažte zlatavé nadýchané palačinky. Smetanu vyšlehejte dotuha a smíchejte
ji s jogurtem, rozmačkanými jahodami a cukrem. Doprostřed každé palačinky dejte jahodový krém, zakápněte medem, přehněte a ihned podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Palačinky a la Rous

Snadné Česká Sladká jídla Jáhly a pohanka Magazín 3/2012
Průměrné hodnocení 4 (7)

Co budete potřebovat

4 vejce, žloutky a bílky
zvlášť
špetka soli
2 lžíce polohrubé nebo pohankové mouky
2 kelímky smetany ke šlehání
2 kelímky bílého jogurtu
250 g jahod, pokrájených
2 lžíce krupicového cukru
2 lžíce tekutého medu

Jak na to?

Z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte do něj mouku i žloutky a vzniklé těsto postupně odebírejte, po částech dávejte na pánev potřenou máslem a z obou stran smažte zlatavé nadýchané palačinky. Smetanu vyšlehejte dotuha a smíchejte
ji s jogurtem, rozmačkanými jahodami a cukrem. Doprostřed každé palačinky dejte jahodový krém, zakápněte medem, přehněte a ihned podávejte.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Pohankový tabbouleh
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...

Inspirujte se podobnými recepty