×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Palačinky a la Rous

Další recepty a články

Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky se šunkou
Pohankové palačinky...
Pohankové palačinky se šunkou
Pohankové palačinky se šunkou
Jarní zeleninová polévka s...
Jarní zeleninová...
Jarní zeleninová polévka s...
Jarní zeleninová polévka s...

Palačinky a la Rous

Co budete potřebovat

4 vejce, žloutky a bílky
zvlášť
špetka soli
2 lžíce polohrubé nebo pohankové mouky
2 kelímky smetany ke šlehání
2 kelímky bílého jogurtu
250 g jahod, pokrájených
2 lžíce krupicového cukru
2 lžíce tekutého medu

Jak na to?

Z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte do něj mouku i žloutky a vzniklé těsto postupně odebírejte, po částech dávejte na pánev potřenou máslem a z obou stran smažte zlatavé nadýchané palačinky. Smetanu vyšlehejte dotuha a smíchejte
ji s jogurtem, rozmačkanými jahodami a cukrem. Doprostřed každé palačinky dejte jahodový krém, zakápněte medem, přehněte a ihned podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Palačinky a la Rous

Snadné Česká Sladká jídla Jáhly a pohanka Magazín 3/2012
Průměrné hodnocení 4 (7)

Co budete potřebovat

4 vejce, žloutky a bílky
zvlášť
špetka soli
2 lžíce polohrubé nebo pohankové mouky
2 kelímky smetany ke šlehání
2 kelímky bílého jogurtu
250 g jahod, pokrájených
2 lžíce krupicového cukru
2 lžíce tekutého medu

Jak na to?

Z bílků, špetky soli a 4 lžic studené vody vyšlehejte tuhý sníh. Přidejte do něj mouku i žloutky a vzniklé těsto postupně odebírejte, po částech dávejte na pánev potřenou máslem a z obou stran smažte zlatavé nadýchané palačinky. Smetanu vyšlehejte dotuha a smíchejte
ji s jogurtem, rozmačkanými jahodami a cukrem. Doprostřed každé palačinky dejte jahodový krém, zakápněte medem, přehněte a ihned podávejte.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Jáhelník
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky s...
Pohankové palačinky se šunkou
Pohankové palačinky se šunkou
Pohankové palačinky se šunkou
Pohankové palačinky se šunkou
Jarní zeleninová polévka s...
Jarní zeleninová polévka s...
Jarní zeleninová polévka s...
Jarní zeleninová polévka s...

Inspirujte se podobnými recepty