×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Ovesné muffiny
45 minut , Dezert , Snadné , Moučníky a koláče ,

Ovesné muffiny

Co budu potřebovat

2 hrnky ovesných vloček
2 hrnky mandlového mléka
1/2 hrnku mix semínek + na finální dozdobení
2 menší hrušky
1 středně velké jablko
5 lžic medu
2 vejce
2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky mletého zázvoru
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžička kypřícího prášku
špetka soli

Jak na to?

Troubu rozehřejte na 180 °C. Ve větší míse smíchejte všechny suché ingredience a v další míse smíchejte všechny mokré suroviny. Hrušky a jablko očistěte a nakrájejte na malé kostky. K suché směsi vlijte dobře promíchanou mokrou směs surovin a přidejte na kostky nakrájené ovoce. Vše znovu důkladně promíchejte. Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky a následně je až po okraj naplňte těstem. Nakonec posypte směsí semínek a pečte přibližně 35 minut do zezlátnutí.

Tip: Pokud budete při pečení muffinů používat klasické vločky s pevnou strukturou, je lepší polovinu celkového množství rozmixovat ve stolním mixéru na jemnější kousky. Vločky tak lépe nasáknou tekutinu.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Biskupský chlebíček

    Moučníky a koláče 60 minut
  • Sýrové bulky

    Chuťovky 60 minut
  • Mandlové hvězdičky

    Cukroví 30 minut