×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Ořechový dort se šlehačkou

Další recepty a články

Makový dort
Makový dort
Makový dort
Makový dort
Čokoládový dort s řepou
Čokoládový dort s...
Čokoládový dort s řepou
Čokoládový dort s řepou
Čokoládovo-kávový dort
Čokoládovo-kávový...
Čokoládovo-kávový dort
Čokoládovo-kávový dort
Palačinkový dort
Palačinkový dort
Palačinkový dort
Palačinkový dort

Ořechový dort se šlehačkou

Tip do kuchyně

 

Před podáváním můžete dort dát ještě na 30 minut do lednice. Podávejte s dobrou kávou.

Co budete potřebovat

285 g krupicového cukru
4 vejce
125 ml mléka
60 ml citronové šťávy
1 lžíce biocitronové kůry
2 lžičky kukuřičného škrobu
30 g másla
1 lžička vanilkového extraktu
55 g mletých lískových oříšků
600 ml smetany ke šlehání
55 g lískových ořechů

Jak na to?

1) Troubu předehřejte na 160 °C.

2) Plech o rozměrech asi 35 x 25 cm vyložte pečicím papírem.

3) V rendlíku smíchejte 215 g cukru, žloutky, mléko, citronovou šťávu i kůru, kukuřičný škrob a máslo a na nejmírnějším ohni zahřívejte 3 až 5 minut, aby směs zhoustla.

4) Přelijte do misky, přetáhněte potravinářskou fólií a chlaďte 30 minut v lednici.

5) Mezitím ušlehejte bílky dotuha, přidejte vanilkový extrakt a zbylý cukr a ušlehejte do lesklého sněhu.

6) Nakonec vmíchejte lískové oříšky a nadýchanou hmotu rozprostřete na plech.

7) Pečte 30 až 35 minut, a poté nechte chladnout 15 minut.

8) Pak rozkrájejte korpus na 4 obdélníky. První položte na servírovací podnos, navrch dejte čtvrtinu citronového krému, na něj čtvrtinu šlehačky, další plát a tak dále do spotřebování všech ingrediencí. Horní část šlehačky posypte ořechy. Ihned podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Ořechový dort se šlehačkou

Dezert Snadné Ostatní Dorty Narozeniny Pečení Magazín 4/2013
(0)

Tip do kuchyně

 

Před podáváním můžete dort dát ještě na 30 minut do lednice. Podávejte s dobrou kávou.

Co budete potřebovat

285 g krupicového cukru
4 vejce
125 ml mléka
60 ml citronové šťávy
1 lžíce biocitronové kůry
2 lžičky kukuřičného škrobu
30 g másla
1 lžička vanilkového extraktu
55 g mletých lískových oříšků
600 ml smetany ke šlehání
55 g lískových ořechů

Jak na to?

1) Troubu předehřejte na 160 °C.

2) Plech o rozměrech asi 35 x 25 cm vyložte pečicím papírem.

3) V rendlíku smíchejte 215 g cukru, žloutky, mléko, citronovou šťávu i kůru, kukuřičný škrob a máslo a na nejmírnějším ohni zahřívejte 3 až 5 minut, aby směs zhoustla.

4) Přelijte do misky, přetáhněte potravinářskou fólií a chlaďte 30 minut v lednici.

5) Mezitím ušlehejte bílky dotuha, přidejte vanilkový extrakt a zbylý cukr a ušlehejte do lesklého sněhu.

6) Nakonec vmíchejte lískové oříšky a nadýchanou hmotu rozprostřete na plech.

7) Pečte 30 až 35 minut, a poté nechte chladnout 15 minut.

8) Pak rozkrájejte korpus na 4 obdélníky. První položte na servírovací podnos, navrch dejte čtvrtinu citronového krému, na něj čtvrtinu šlehačky, další plát a tak dále do spotřebování všech ingrediencí. Horní část šlehačky posypte ořechy. Ihned podávejte.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Makový dort
Makový dort
Makový dort
Makový dort
Čokoládový dort s řepou
Čokoládový dort s řepou
Čokoládový dort s řepou
Čokoládový dort s řepou
Čokoládovo-kávový dort
Čokoládovo-kávový dort
Čokoládovo-kávový dort
Čokoládovo-kávový dort
Palačinkový dort
Palačinkový dort
Palačinkový dort
Palačinkový dort

Inspirujte se podobnými recepty