Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyOřechový chlebíček pro horolezčata
Albert logoAlbert logo
  • Ořechový chlebíček pro horolezčata

Ořechový chlebíček pro horolezčata

Ořechový chlebíček pro horolezčata
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Pro děti
Dezert

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máslo 165 g
  • Ořechy lískové 120 g
  • Cukr krupicový 100 g
  • Vejce 2 ks
  • Mléko plnotučné 125 ml
  • Kypřící prášek 2 člž
  • Mouka hladká 250 g
  • Máslo 165 g
  • Ořechy lískové 120 g
  • Cukr krupicový 100 g
  • Vejce 2 ks
  • Mléko plnotučné 125 ml
  • Kypřící prášek 2 člž
  • Mouka hladká 250 g

Příprava

1
Umelte 100 g ořechů, zbytek velkým nožem nakrájejte nahrubo. Žloutky oddělte od bílků.
2
Formu na chlebíček o velikosti 9 × 20 cm vymažte 5 g másla a vyložte pečicím papírem.
3
Zbylé máslo utřete spolu se 3 lžícemi cukru do pěny. Za stálého míchání po jednom přidávejte žloutky, nakonec zašlehejte mléko.
4
Prosejte mouku, smíchejte ji s kypřicím práškem a postupně zapracujte do žloutkové směsi.
5
Šlehejte bílky, a jakmile začnou houstnout, přisypávejte za stálého šlehání zbytek cukru. Vyšlehejte lesklý a tuhý sníh.
6
Do připravené žloutkové směsi vmíchejte ½ sněhu, poté vmíchejte zbytek.
7
Těsto nalijte do formy, posypte nasekanými ořechy a pečte v troubě 50 minut na 180 °C. Po upečení nechte chlebíček asi 3 minuty odstát, poté vyklopte a nechte vychladnout.
1
Umelte 100 g ořechů, zbytek velkým nožem nakrájejte nahrubo. Žloutky oddělte od bílků.
2
Formu na chlebíček o velikosti 9 × 20 cm vymažte 5 g másla a vyložte pečicím papírem.
3
Zbylé máslo utřete spolu se 3 lžícemi cukru do pěny. Za stálého míchání po jednom přidávejte žloutky, nakonec zašlehejte mléko.
4
Prosejte mouku, smíchejte ji s kypřicím práškem a postupně zapracujte do žloutkové směsi.
5
Šlehejte bílky, a jakmile začnou houstnout, přisypávejte za stálého šlehání zbytek cukru. Vyšlehejte lesklý a tuhý sníh.
6
Do připravené žloutkové směsi vmíchejte ½ sněhu, poté vmíchejte zbytek.
7
Těsto nalijte do formy, posypte nasekanými ořechy a pečte v troubě 50 minut na 180 °C. Po upečení nechte chlebíček asi 3 minuty odstát, poté vyklopte a nechte vychladnout.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě dnes

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě dnes

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě dnes

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.