Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyNekynutý mazanec
Albert logoAlbert logo
  • Nekynutý mazanec
Nekynutý mazanec

Nekynutý mazanec

Náročné
46-60 minut
3/5
Česká
Velikonoce
Dezert

Ingredience8 porcí

8 porcí
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Vejce 3 ks
  • Cukr moučkový 150 g
  • Tvaroh měkký v kostce 250 g
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Rum 1 plž
  • Citronová kůra 1/2 ks
  • Kypřící prášek 1 ks
  • Mléko 2 plž
  • Mandle loupané 70 g
  • Mouka hladká 500 g
  • Rozinky 50 g
  • Máslo 150 g
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Vejce 3 ks
  • Cukr moučkový 150 g
  • Tvaroh měkký v kostce 250 g
  • Citronová šťáva 1 plž
  • Rum 1 plž
  • Citronová kůra 1/2 ks
  • Kypřící prášek 1 ks
  • Mléko 2 plž
  • Mandle loupané 70 g
  • Mouka hladká 500 g
  • Rozinky 50 g
  • Máslo 150 g

Příprava

1
Předehřejte troubu na 170 °C.
2
Máslo ušlehejte s cukrem do pěny, přidejte vanilkový cukr a ještě minutu šlehejte. Pak k pěně postupně zašlehejte dvě vejce, tvaroh, citronovou kůru i šťávu a rum.
3
Zapracujte mouku smíchanou s práškem do pečiva a mandle a dodělejte těsto na moukou posypaném vále tak, aby bylo hebké.
4
Do hotového pak ještě zapracujte rozinky, vytvarujte ho do koule, dejte na pekáč vyložený pečicím papírem a jemně na něj seshora přitlačte.
5
Nožem na povrchu naznačte kříž, mazanec potřete rozšlehaným vajíčkem a dejte ho péct. Po půlhodině ho ještě můžete povytáhnout z trouby a potřít mlékem.
6
Dozlatova upečený mazanec nechte vystydnout a nakonec ho bohatě pocukrujte.
1
Předehřejte troubu na 170 °C.
2
Máslo ušlehejte s cukrem do pěny, přidejte vanilkový cukr a ještě minutu šlehejte. Pak k pěně postupně zašlehejte dvě vejce, tvaroh, citronovou kůru i šťávu a rum.
3
Zapracujte mouku smíchanou s práškem do pečiva a mandle a dodělejte těsto na moukou posypaném vále tak, aby bylo hebké.
4
Do hotového pak ještě zapracujte rozinky, vytvarujte ho do koule, dejte na pekáč vyložený pečicím papírem a jemně na něj seshora přitlačte.
5
Nožem na povrchu naznačte kříž, mazanec potřete rozšlehaným vajíčkem a dejte ho péct. Po půlhodině ho ještě můžete povytáhnout z trouby a potřít mlékem.
6
Dozlatova upečený mazanec nechte vystydnout a nakonec ho bohatě pocukrujte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 4 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 11 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.